清蒸豆腐尤鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切小块铺在盘底。

• 步骤 2：

  尤鱼去掉外面那层皮切段，铺在豆腐上摆盘。

• 步骤 3：

  锅里放水煮开，放尤鱼蒸8分钟。起锅后盘里的水倒掉，放葱花淋酱油。

• 步骤 4：

  热锅放花生油盐姜末蒜末，加热炒香后淋到尤鱼上即可。