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步骤 1：
葱切段，蒜切末，肉切丁，花菇焯水切丁，小白菜洗净，西红柿滚水去皮切丁。
步骤 2：
油烧热爆葱段，蒜蓉，豆豉出香味，下肉末。生抽、耗油、胡掓等调味。西红柿炒蓉用水煮片刻。花菇过油爆炒。
步骤 3：
水煮开下面，起锅，浇酱汁即可食用。
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