素炒芦笋

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素炒芦笋收藏

浏览 21287 收藏 44 时间 10分左右 切墩(初级)
piaoling99 2012年09月14日发布

所需食材

  • 芦笋 半斤
  • 蒜头 一瓣

小贴士

在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。