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椰香咖喱鸡饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡肉 半只
- 土豆 1个
- 红萝卜 1条
- 青椒 1个
- 洋葱 半个
- 火腿 适量
- 黑椒 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 玉米淀粉 适量
- 黄油 适量
- 咖喱 200g
- 椰浆 适量
椰香咖喱鸡饭的做法步骤
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步骤 1：
所有材料切成粒
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步骤 2：
1、黄油下锅，爆香洋葱。 2、放进鸡肉粒，炒至变色。 3、加入土豆粒、红萝卜粒翻炒。 4、加入调味料盐、料酒、黑椒粉。 5、加水没过材料，小火焖20分钟。
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步骤 3：
1、加入青椒、咖喱块，煮5分钟。 2、加入适量椰浆、淀粉水，煮至浓稠，起锅。
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步骤 4：
装盘，完成。
