土豆榨菜肉片汤

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土豆榨菜肉片汤收藏

浏览 78347 收藏 56 时间 10-30分钟 配菜(中级)
文文老妈 2012年09月12日发布

所需食材

  • 土豆 一个
  • 榨菜 一小把
  • 肉片 七八片
  • 味精
  • 麻油
  • 葱花

小贴士

1、土豆易于保存,当家里没东西吃的时候,拿出来无论做菜做汤都很方便。
2、榨菜也是易于保存的东西,家里应该常备一些,用来做配菜,使菜味道更鲜美。
3、我买的是超市切好的肉片,一般一盒半斤左右,一次性用盐、味精、淀粉、水拌匀,用油煸好,可以分几次烧,做成不同的几个肉片的菜或汤。