苦瓜让排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜用盐水浸泡半小时。

• 步骤 2：

  排骨用盐生粉蛋清胡椒粉腌制。放冰箱隔夜。

• 步骤 3：

  将腌好的排骨塞入苦瓜里。装盘。

• 步骤 4：

  放入锅中加入水。中火闷半个钟。即可。