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台式三杯鸡收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅根 7只
- 姜 1块
- 酱油 1大勺
- 香油 1大勺
- 米酒 1大勺
- 白糖 半勺
- 盐 1勺
台式三杯鸡的做法步骤
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步骤 1：
锅里下油，姜块爆香，加入翅根一起炒
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步骤 2：
倒入三杯汁适量（按自己口味），香油米酒酱油，煮～我是加了水的，怕肉不软
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步骤 3：
加适量白糖和盐，至收汁完大功告成～
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步骤 4：
由于不太喜欢叶子的味道，所以没放～～～
小贴士
因为口味比较清淡，所以三杯调料变成三中勺，调料可以按自己情况来
在饭店常吃三杯鸡这道菜，自己头一次动手做哈哈～好激动！
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