茶碗蒸的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蟹棒和香菇各一个

• 步骤 2：

  

  一个鸡蛋加120升的水

• 步骤 3：

  

  加少许的鲣鱼粉和日本酱油

• 步骤 4：

  

  过滤已调好的鸡蛋到碗里

• 步骤 5：

  

  大火烧开，放入锅里中火蒸8分钟