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步骤 1:
先把鸭肉切成小块,把青椒切好,把蒜头和姜切成片。
步骤 2:
把油倒入锅里煮热,油煮热之后将鸭肉放进锅里煎熟,把蒜片和青椒,姜片放入。
步骤 3:
都炒熟了之后加调料,先加盐和酱油炒一下,然后加蚝油,味精调味。
步骤 4:
接着炒几分钟,就可以出锅了。
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