咸菜回锅肉的做法步骤

• 步骤 1：

  用水发好的咸菜切细，青椒切圈。

• 步骤 2：

  煮好的五花肉切片，厚薄适度！太厚不出油，太薄容易熬干。

• 步骤 3：

  锅烧热，菜油适量 烧热后放五花肉熬出油。

• 步骤 4：

  肉片微卷时放甜面酱一茶勺翻匀。

• 步骤 5：

  放豆瓣酱一茶勺。

• 步骤 6：

  白糖一茶勺。

• 步骤 7：

  放咸菜炒香。

• 步骤 8：

  放青椒。

• 步骤 9：

  放酱油适量。味精适量。

• 步骤 10：

  装盘。