炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买回来的五花肉洗净剁成肉馅备用

• 步骤 2：

  

  碗中倒入适量的甜面酱和黄豆酱

• 步骤 3：

  

  油菜洗净控干水份备用

• 步骤 4：

  

  蒜薹洗净切小丁

• 步骤 5：

  

  起锅热油，把肉馅倒进锅里小火慢慢煸炒，直到变色断生

• 步骤 6：

  

  肉馅变色后，放入切好的蒜薹丁

• 步骤 7：

  

  肉馅和蒜薹断生后倒入事先准备好的酱料

• 步骤 8：

  

  酱料炒好后加水小火煮一会儿

• 步骤 9：

  

  锅里倒水放入洗好的油菜以及面条

• 步骤 10：

  

  好啦，很完美

• 步骤 11：

  

  快吃吧，谁要蒜报个名，自认为吃面这事，不吃蒜是会失去灵魂的