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步骤 1:
将虾一切为二,头尾相连,别切断,挑掉肠肠肚肚,水洗干净!用吸水纸吸干多余水份!
步骤 2:
将锅烧热下水至5分热放入虾炸至酥脆即可。
步骤 3:
脆后捞出,留下小点油把蛋倒入炒出泡泡倒入虾翻炒半分钟入碟即食!
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