洋葱土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆放入锅中带皮煮至熟透，用筷子轻轻一插便可扎透就可以了。

• 步骤 2：

  洋葱切成片装待用。

• 步骤 3：

  将煮熟后的土豆放凉后剥去外皮。

• 步骤 4：

  放入碗中用勺子压制成泥状。

• 步骤 5：

  锅中放入底油，油热后将洋葱和土豆泥依次放入锅中，并放入适量的糖和盐不断翻炒即可出锅。以我的经验来看，盐比糖少放一些口感更好。

• 步骤 6：

  出锅后装盘即可食用。