蒜香四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  四季豆洗净，准备好主要食材。

• 步骤 2：

  大蒜切片或切丁（本人建议切丁比较好），四季豆斜切。

• 步骤 3：

  热油锅，放入蒜丁爆香。

• 步骤 4：

  接着放入四季豆翻炒2-3分钟。

• 步骤 5：

  四季豆炒至吃够油后放盐，加水，翻动数次让盐均匀融化，加盖2-3分钟。

• 步骤 6：

  揭盖，放入味精，翻动几下使之入味均匀即可出锅。成品。