奥利奥盆栽慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  奥利奥把饼干中间的夹心刮掉然后打成粉

• 步骤 2：

  加入蛋清

• 步骤 3：

  加牛奶搅匀后成团（晚上拍的光线不好）

• 步骤 4：

  面团分四份用手先捏成圆片放在小号的马芬杯里塑成花盆形状。注意要厚薄均匀。

• 步骤 5：

  剩下一点点做个mini版的，一起放冰箱冷冻15分钟。

• 步骤 6：

  利用冷冻时间做慕斯液，牛奶微波炉加热后加入巧克力粉，吉利丁片冷水泡软后加入牛奶液中搅拌至融化。（原料里落了吉利丁片5克）

• 步骤 7：

  淡奶油加糖打至六七分发，和奶液混合。

• 步骤 8：

  奥利奥杯放烤箱180度中层15分钟，放凉后把纸杯撕掉。

• 步骤 9：

  忘记修边了，有点粗旷哈！

• 步骤 10：

  倒入慕斯液冷藏四小时。

• 步骤 11：

  取出装饰下，因为晚上家里没什么材料就放了几颗可可球，要是有新鲜的绿叶装饰肯定很美啦！

• 步骤 12：

  我的小蜗牛也上个镜！

• 步骤 13：

  再来张！

• 步骤 14：

  宝宝等不及要吃了！