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营养蛋炒饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 胡萝卜 1根
- 鲜玉米 1根
- 香肠 1根
- 鸡蛋 2—3个
- 米饭 2人量
- 葱花 少许
营养蛋炒饭的做法步骤
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步骤 1：
首先将胡萝卜，玉米，香肠切成丁，放少许油，放葱花爆炒5分钟，超后成出来待用。
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步骤 2：
然后拿2个或者3个鸡蛋打碎，和米饭拌在一起，这样颜色会好看一些，搅拌一起，然后放在锅里翻炒，翻炒大约2分钟加入胡萝卜，玉米，香肠再接着翻炒，大约5分钟后，米粒成粒状，放盐收锅即可
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步骤 3：
切记，一定要用凉米饭，米饭不要太黏，要不炒出来口感不好。亲们，简单易学，健康又营养，分享给您。
