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步骤 1:
瘦肉洗净切小,辣椒切条小条状,我用了红椒和青椒两种看也好看
步骤 2:
用淀粉,料酒,酱油各倒一些把肉丝腌一下
步骤 3:
最后油锅烧热后肉放下去煸炒再放入辣椒再加盐,酱油打下色,盐和酱油不用放多之前腌肉有放,再加少许水再炒一下就可以起锅了,加了点水就会有汤汁出来,最喜欢用这个拌饭了,超好吃又下饭
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