微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
苦瓜洗净对半剖开，挖去籽，切薄片，放小盆备用。把切好的苦瓜加点盐腌一会儿再加水泡洗一下（减轻苦味），再滤干水分。
步骤 2：
鸡蛋打到碗中搅匀，备用。可加如一小勺水和花生油（增香）。
步骤 3：
油热锅，倒入苦瓜翻炒。待苦瓜快熟时浇入打好的蛋液，翻炒均匀，加盐调味即可。上盘。
苦瓜炒蛋有清热解毒、增进食欲、助消化之功效。
苦瓜炒肉
苦瓜蒸虾
苦瓜炒蛋
豉香苦瓜
牧葵的厨房丨海参蝦茸醸苦瓜
桂香蜜豆沙酿苦瓜
苦瓜孃三鲜！
苦瓜炒瘦肉
苦瓜炒蛋～夏日的治愈
白灼芥末苦瓜（附去苦味诀窍）
银鱼干苦瓜汤
苦瓜黄豆排骨瘦肉汤
伯爵红茶巴巴露亚
麻辣馄饨
抹茶肉松海苔小贝
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包，又名【鸭子的奶】
贡菜凉拌毛肚
葱香煎蛋
蓝莓贝果
