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步骤 1:
准备好所需的材料,豆腐切小块;
步骤 2:
猪肉剁好,番茄切小块;
步骤 3:
热锅放油,把猪肉放进去炒一下;
步骤 4:
然后把切好的番茄放进去炒一下;
步骤 5:
在放入豆瓣酱,老干妈各一勺。(可以按自己的口味多放或少放),生抽适量;
步骤 6:
最后放入豆腐,(这里我加了点盐,因为豆瓣酱本来就咸,所以盐不要放太多)豆腐炒一分钟后放鸡精,就可以出锅了;
步骤 7:
出锅后上面撒点葱花,香辣的豆腐就可以吃了!
不吃辣的,可不放哦!多放点西红柿也能炒出红红的感觉!