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步骤 1:
在盆里倒入所有材料,用筷子搅拌成絮状。
步骤 2:
洗干净双手,开始揉面。
步骤 3:
揉成光滑的面团。
步骤 4:
在表面抹上点水,盖上保鲜膜。
步骤 5:
放温暖处,发至2倍大。
步骤 6:
在砧板上撒层干面粉,将面团揉成圆柱状,用刀切成6段。(忘记拍照了)
步骤 7:
炒锅里放冷水,将馒头放蒸笼里,馒头间留空隙。
步骤 8:
水开后蒸15分钟,出笼。
步骤 9:
成品。
步骤 10:
香芹炒香干
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