微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
黑椒肉片炒意粉收藏
浏览 140637
收藏 36
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 后腿肉 适量
- 意粉 适量
- 胡萝卜 适量
- 葱，蒜 适量
- 李锦记黑椒汁 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 香菇 五小朵
黑椒肉片炒意粉的做法步骤
-
步骤 1：
意粉放锅里煮软，捞起过冷水，晾干
-
步骤 2：
胡萝卜削丝，葱切段，蒜切粒，香菇切条
-
步骤 3：
平底锅放油，加入蒜葱白炒香，加入猪肉炒熟。对啦，猪肉是提前腌了半小时的（猪肉加上油盐、李锦记黑椒汁、生粉腌制）
-
步骤 4：
猪肉熟了之后，把配料倒入翻炒一下，捞起
-
步骤 5：
意粉倒入锅里炒一下，加盐，生抽调味，炒几分钟后，加入刚才炒好的肉，加些黑椒粉，加两滴老抽上色。
小贴士
因为没有牛肉了，也没有鸡肉。只能用猪肉啦，其实猪肉味道还不错噢
