白切猪脚的做法步骤

• 步骤 1：

  猪脚去毛洗净，放入高压锅内，加入水、盐、一块拍碎的姜，煮上五至八分钟等气没后就可以捞出，

• 步骤 2：

  放凉后切片装盆

• 步骤 3：

  这配料陪伴我几十年，百吃不厌，我的朋友亲戚都非常喜欢，其实非常简单：就把姜蒜切小粒，用油炸香蒜后下姜粒再炸一小会儿，加入生抽、米醋，再次开后便可起锅，爱吃酸的可以加多些醋，爱吃香的可以加麻油，爱吃辣的加入一点辣椒也是很美味的。

• 步骤 4：

  猪脚肥而不腻，再点上这个简单的配料包你吃了一块想两块！真的哦！！

• 步骤 5：

  我的最爱

• 步骤 6：

  把煮猪脚的汤加入泡好切条的海带煮十分钟，味道不够可以再加些鸡精，一个补钙美味的靓汤就好了。