糖醋肉丁的做法步骤

• 步骤 1：

  肉切成丁，越小越好入味

• 步骤 2：

  姜切成片片，大蒜不用切

• 步骤 3：

  糖醋汁，就是料酒、酱油、白砂糖和醋混合到一起

• 步骤 4：

  不用焯水，把肉丢到锅里，水淹没肉，把姜片和大蒜放进去

• 步骤 5：

  倒入糖醋汁，大火煮开之后转小火收汁

• 步骤 6：

  收汁以后盛起来，没开闪光灯照的，味道超级帮，但是窝怕味道不够，调的两碗糖醋汁倒进去的