麻婆豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切块儿，姜切末，蒜切末～

• 步骤 2：

  坐锅加油（可用麻油代替植物油，不想太麻的就滴少许麻油），待热放入姜蒜末爆香加入适量豆瓣酱翻炒片刻～

• 步骤 3：

  加入豆腐，慢慢翻炒～加入少许盐，切记不要加太多，因为豆瓣酱已经是咸的了～翻炒片刻盛出即可