西瓜面包的做法步骤

• 步骤 1：

  把除黄油以外其他材料揉成面团醒30分钟，然后再开始用手揉，揉到出膜，加黄油继续揉到面粉全部吸收了黄油。

• 步骤 2：

  面团分三份，分别是50%加红曲粉，25%加抹茶粉，25%的原味面团，进行发孝，发到2倍大。

• 步骤 3：

  按下去不回缩，俺的面团有点湿了哈

• 步骤 4：

  发好的面团可以用手先把气揉出来，再用擀面棍把里面的空气擀出来，免得有大气泡，

• 步骤 5：

  放葡萄干，这一步建议把葡萄干和面团完全揉在一起，我卷起来的，烤出来效果不那么好，

• 步骤 6：

  白色面团擀成薄片，红曲面粉放上面裹起来，尽量所有接口在同一个地方

• 步骤 7：

  再是抹茶面团

• 步骤 8：

  放进吐司盒里

• 步骤 9：

  发到模型七八分满，烤箱预热，放进烤箱中下第二层，170℃,25分钟。根据自家烤箱调节火候大小时间。面包发起来，最好在上面盖上锡纸，免得颜色烤焦，抹茶颜色容易烤变，俺是没有锡纸，看出来看起来就不那么绿了，

• 步骤 10：

  烤出来就 脱模了，我也是新手好多也不太懂，葡萄干和面团没有粘在一起，不那么好看，所以告诉你们要把他们揉在一起

• 步骤 11：

  没有锡纸颜色都不正宗了，所以最好还是盖一下比较好哟，不太像，不过也还可以，要去比较低，呵呵

• 步骤 12：

  这个看起来像啃完了的西瓜