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步骤 1:
准备所有材料。
步骤 2:
豆腐干切成片;青蒜斜切段。
步骤 3:
锅中放油。
步骤 4:
先放入豆干煸炒至微焦,再放青蒜白翻炒片刻,加盐、酱油少许、青蒜叶翻炒出锅。
这道菜最好将蒜白和蒜叶分前后炒,这样即可保证青蒜的成熟度,又可让菜肴美
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