High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2026指南 （2701 - 2720 / 3054）
L'Océanic
Chinon,France
€€ ・ Seafood
Et Toque !
Suresnes,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Auberge Bressane
Bourg-en-Bresse,France
€€€ ・ Classic Cuisine
La Table d'Alaïs
Carcassonne,France
€€ ・ Modern Cuisine,Traditional Cuisine
Auberge du Château
Bressieux,France
€€€ ・ Modern Cuisine
L'Espérance - Stéphane Carbone
Hérouville-Saint-Clair,France
€€ ・ Modern Cuisine
Auberge de Bel Air
Brélès,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Le 7 Restaurant Panoramique
Bordeaux,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Le Dauphin
Caen,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Stéphane Carbone
Caen,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Le 6 à Table
Caromb,France
€€ ・ Modern Cuisine
Brasserie à 4 Temps
Carcassonne,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Le Pêché Gourmand
Briançon,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Auberge de l'Île Enchantée
Fleury-sur-Orne,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Pré Catelan
Paris,France
€€€€ ・ Creative,Modern Cuisine
Le Bouchon du Vaugueux
Caen,France
€€ ・ Traditional Cuisine
La Table de la Caillère
Candé-sur-Beuvron,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Le Beurre Noisette
Paris,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Maison Joanto
Briscous,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Symbiose
Bordeaux,France
€€ ・ Modern Cuisine
