High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2026指南 （12561 - 12580 / 18916）
Le Moulin des Quatre Saisons
La Flèche,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Terra Cotta
Propriano,France
€€€ ・ Seafood
La Fontaine - L’Artiste et le Cuisinier
Cliousclat,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Suprême
Lyon,France
€€ ・ Modern Cuisine
Winstub Arnold
Itterswiller,France
€€ ・ Alsatian,Traditional Cuisine
Les Jardins du Moulin
Gundershoffen,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Auberge de l'Île
L'Ile-Bouchard,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Nid
Flayosc,France
€€ ・ Modern Cuisine
Fleur de Sureau
Gambsheim,France
€€ ・ Modern Cuisine
Fuumi
Fontainebleau,France
€€ ・ Japanese
Les Bas-Rupts
Gérardmer,France
€€€ ・ Classic Cuisine
Le Lénigo
Le Croisic,France
€€ ・ Seafood,Modern Cuisine
Auberge de la Marine
Le Crotoy,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Saulire
Courchevel,France
€€€€ ・ Traditional Cuisine
La Pinède
Lecci,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
U Santa Marina
Porto-Vecchio,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Wistub Brenner
Colmar,France
€€ ・ Alsatian
Le Bistrot du Quai
Charolles,France
€€ ・ Burgundian
Les Gourmands Disent
Chalon-sur-Saône,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Quai 21
Colmar,France
€€€ ・ Modern Cuisine
