2017-06-05 加入
每天认真做菜,每天将最最最有食欲的菜都可以呈现出来,每天都分享关于食材/烹饪经验/处理食材……
2024年11月
冷冷的早晨来一碗玉米汁,浓浓的爱意满满的幸福感!
海虾披萨好吃到爆。
小孩馋披萨了,正好安排西班牙黑橄榄和青橄榄,大家一定要知道:西班牙黑橄榄和青橄榄含钙质和维生素C,营养丰富,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收,对儿童骨骼发育有帮助 。这次安排海鲜口味真的好吃,搭配点圣女果在颜值上也是爆表的。
西班牙青橄榄焖煮豆干
青橄榄青涩中夹杂着一丝微酸的刺激,像青春期的懵懂与冲动,当合适的时间遇上合适的豆干,豆干先煎至四面金黄,焦脆的口感,沉淀着微微咸,浇入西班牙青橄榄汁和青橄榄,最纯真的味道不过如此,豆干的仔脆里软,是复杂,是久久不能忘的味蕾体验。还原最最最本真的味道。
淮山紫薯饼
2024年11月02日
好吃,小孩很喜欢,只用了炼乳。
蜜汁叉烧太好吃了又简单的不要不要的
2024年10月06日
广东人民最爱的蜜汁叉烧,男女老少都喜欢的,今天分享家庭版最简单易上手的方法。选用的二层肉。
酸汤肉片贼下饭,好吃快手菜。
2024年10月05日
酸酸甜甜的肉片汤,肉记得冻一下切片口感很好很好。
川菜麻婆豆腐2块钱的快乐谁懂啊
2024年10月03日
往往简单的食材越是简单越不需要复杂的操作。2块钱的豆腐拿捏的恰到好处。
鸡汁煮干丝,最有锅气的下饭菜
2024年10月01日
简单的食材往往只需要最简单的烹饪方式。百叶也是豆腐皮,切成细丝加点调味料,猛火爆炒出锅气,最下饭。
东坡肉,一口一历史肥而不腻。
2024年09月30日
东坡肉又叫滚肉,选用一半肥一半瘦的猪肉,加入花雕酒焖煮,整整齐齐的麻将块儿,红的透亮,色如玛瑙。入口软而不烂,肥而不腻。下饭菜也是典故菜。北宋诗人苏轼被贬黄州为改善饮食创作的。也是徐州的回赠肉。徐州老百姓为感谢苏轼抗洪,杀猪慰劳,苏轼推辞不掉,收下后亲自指点制成了红烧肉。又回赠给参加抗洪的百姓。老百姓吃了以后都觉得肉肥而不腻,醇香味美。一致称之为“回赠肉”。也是“东坡肉”。
酸奶蛋糕,柔软的浪漫
2024年08月21日
今日份浪漫,是雀巢给的。
五彩芋丸,甜甜的,微辣,赏心悦目的甜点
2024年07月22日
看着五彩斑斓的丸子都不舍得吃进去了,小朋友们很爱很爱,因为加了点姜,微辣,冬吃萝卜夏吃姜,所以老祖宗留下的经验需要借鉴执行。
#爆炒鱿鱼#下饭菜下酒菜
2024年04月16日
今天的鱿鱼是婆婆寄过来的,很大一条,一定加点沙茶酱,炒出来的味道不错。可以试下!
爆炒墨鱼下饭菜下酒菜系列
2024年04月15日
朋友送来一只大墨鱼,新鲜,我来爆炒一下,将烹饪的过程分享出来,真的是很好的下饭菜,下酒菜!
葱蒜炒熟鸭下饭菜下酒菜系列
2024年04月14日
鸭肉先蒸熟再来炒,真的是方便快手的一道菜,味道很好,下饭菜,也是下酒菜。
牛腩盖浇饭卫生干净贼好吃
2024年04月13日
牛腩加西红柿土豆用高压锅炖煮烂,浇上米饭上创意感!
五指毛桃鸡汤,舒筋活络,满口清香
2024年03月29日
五指毛桃的清香,汤水回甘,可以煮排骨可以煮鸡,我们家更加喜欢拿来煲鸡!
土家酱香饼辣而不辛,甜而不腻
2024年03月17日
今天做一道街头美食——土家酱香饼,它的特点就是香,甜辣,酥脆!辣而不辛,甜而不腻,咸香松脆,自己在家就能做,还挺简单的
五香牛肉,骨汤卤出来的味道就是不一样
2024年03月09日
骨汤卤出来的跟清水卤出来的牛肉味道完全不一样呢……这次还选用了南姜,跟外面卖的一模一样,关键是自己做的,安全放心,出去玩的时候随时带出去也很方便,平时家里的下酒菜也可以安排,孩子们直接拿着当零食吃也是非常不错的呢……
淮山南瓜蒸
2024年02月26日
可以当甜点也可以当主餐
薯汤,小时候的味道,懂得都懂了
2024年02月23日
说是淮山又不是,说是紫薯又不是,但吃起来就是淮山跟紫薯的结合!非常难得的小时候的味道!
酿藕,莲藕别傻傻煮汤了,酿一酿
2023年11月29日
喜欢桂花带来的美味~
猪油拌菠菜,好吃得很
2023年10月26日
补铁时刻
猪脚饭
2023年09月06日
好吃,容易长胖,但孩子们一定可以无所畏惧的多安排!
脱骨鸡爪
2023年08月02日
吃了十几年的鸡爪,这款无骨鸡爪是最爽劲的,无骨无骨,一口咬下去,她她满满的幸福感,就是脱骨的过程有些难过,哈哈,浸泡越久越入味!
客家特色美食
2023年07月22日
客家人的早晨是面,简单的猪油蒜蓉生抽鱼露香葱拌面,是客家人的最喜欢也是最普遍的一道早餐,一碗面不够,还需要来碗三级第汤!