2020-06-30 加入
我是一位勤劳的吃货,人生之乐趣“吃”......
减糖版广式月饼
2024年09月14日
0️⃣失败布朗尼
2024年05月07日
榴莲披萨
2022年05月14日
满口榴莲一个字爽
焦糖布丁
2022年05月09日
米其林的配方,口感比一般的布丁要丝滑,便硬一些,奶油乳香味会更浓郁!
巧克力慕斯
2022年05月05日
夏日午后必备甜品
双色芒果慕斯
2022年04月27日
夏天吃慕斯有种吃冰激凌、果冻的感觉!
酸奶吐司+马苏里拉火腿包
2022年04月25日
蒜香面包+豆沙包
2022年04月22日
为了使面包更松软,我选用了汤种+中种。直接揉面配方:高粉250g、低粉50g、细糖20g、鸡蛋1个(45g左右)、酵母4g、牛奶130g、黄油25-30g(有盐无盐均可)。
金钱小面包
2022年04月05日
补脑神气“核桃排”
2022年04月04日
不爱吃核桃的宝宝们吃了这款核桃排从此肯定会爱上核桃哦!
牛肉汉堡之汉堡胚
疫情期间外卖都停了,只能自己上手啦,没想到食材够好,做出了的汉堡摔西餐厅的一大截哦!
巧克力软曲奇
烤好的巧克力曲奇存放一晚第二天口感会更好哦!
核桃一口酥
2022年04月03日
简单易操作,不爱吃核桃的宝宝也会变很喜欢哦!补脑小
艾叶青团
2022年03月26日
老妈给我寄的野艾叶,放冰冻大半年了,想念妈妈的味道,自己动手尝试做一次,让孩子们也记得妈妈的味道!
8⃣️寸戚风蛋糕/0⃣️失败纸杯蛋糕
2021年03月03日
这个配方做八寸戚风蛋糕胚,制作纸杯蛋糕都非常适合,烤箱温度掌握到位即可。
蛋黄酥+鲜肉月饼
2020年09月06日
原来朋友私人烘培坊做的蛋黄酥超赞,后来她改行上班去了,只能自己研究做起来。用蛋黄酥的方式,馅料做成鲜肉,一甜一咸正正好!
生吐司
2020年08月19日
家中大大小小都爱吃吐司,外面买的用的牛奶、面粉都未知,大都用的是植物黄油就更不健康了,摸索了很多吐司配方,这配方做出来口感松软度跟面包房有的一拼。