端午飘香乌米粽

2022年05月26日

每年的端午是粽子飘香的季节，小小粽子承载着小时候的快乐，那是一段是无忧无虑的时光，是妈妈的味道，是很多60后70后的深刻怀念。

干锅剁椒鱼头

2020年12月23日

家有25岁的男娃，吃菜重口味，本来我们两个老头老太太炖炖煮煮就足于打发的一日三餐，继续着浓油赤酱…… 剁椒鱼头，习惯蒸着吃，鲜香足够，鲜是剁椒的鲜味，香是蒜泥花椒葱花味，清蒸鱼头，吃起来先火热后趋于平淡，缺了点后续的浓烈，今天就来个干锅剁椒鱼头，弥补清蒸的四平八稳。

下饭菜～辣炒鸡胗

2020年10月15日

娃要吃有点嚼劲的菜，说是锻炼腮帮子，还要带辣好下饭，就做个辣炒鸡胗吧

葱花火腿肠咸面包

2020年09月25日

昨天晚上跟大师们请教了菜鸟级的我做面包怎样才能做得面皮不硬，内里干松，今天继续尝试，今天的面包有很大进步，面包松松软软，咸香扑鼻。我是新手上路，把经验告诉给大家，大家一起努力加油。各位新手朋友，一定要收藏。

香煎鸡腿

2020年09月24日

鸡肉蛋白含量高，小孩子爱吃，炸鸡腿又太油腻，就做了这款煎鸡腿

剁椒鲈鱼

2020年09月23日

喜欢剁椒的鲜辣味，又不是太能吃辣，娃也不爱吃鱼头，我就选择了肉多刺少的鲈鱼，把剁椒鱼的做法改了一下

蛋花煎饺子

2020年09月23日

每天换着花样给娃做早饭也是一件需要动脑筋的事情，饭菜要可口又要营养好，还要顶饿，荤素搭配好，还要配娃胃口，早饭做上一锅蛋饺，热在锅里，等娃出来吃饭再煎一下上桌，热呼呼香喷喷，配上小米粥，粗粮有了，蔬菜，猪肉，鸡蛋都有了

美味鸡腿菇

2020年09月22日

鸡腿菇是一种人工培育的菌类植物，它能增进食欲，助消化，增强免疫力，经常食用还能养脾胃。因为它有丰富的氨基酸和维生素，有清心安神的作用。它还能防癌抗癌，降血糖降血压，是餐桌必备食品。

巧炸鸡米花

2020年09月22日

这款鸡米花外酥里嫩，值得试试。

蜜汁烤籽排

2020年09月21日

外焦里嫩的蜜汁烤排骨，一直是娃的最爱，这种做法，保留了猪肉的鲜嫩口，口感是外表香脆，内里细嫩饱满多汁，猪肉一点不会柴，把油脂烤出了一部分，不显得油腻，又嫩又香又好吃，现在二师兄身价太高了，这款菜我是难得做，今天差点烤糊，哈哈

手工水洗凉皮

2020年09月20日

说起来这凉皮还是因为我买了个草鸡要炖汤，忘记买面筋了，就自己动手洗了点面筋而产生的副产品，没想到超级好吃，哈哈，做起来也不难，只是费时间，我把过程啰嗦啰嗦，分享给大家，大家要慢慢看下去呀 一直认为，民以食为天，我爱吃，所以喜欢窝在厨房捣鼓，我认为做菜跟做其他事一样，急不得，谋定而后动，想通了再动手，一气呵成 我认为，每一样食物，都有它们的前尘往事，有丰富的内涵也是活泼的生命，所以你想要得到一份好吃的食物，首先，你要爱上它们。