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2018-03-27 加入

爱做美食和甜品,记录美食,努力做一个不同的烘焙人

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青花椒葱花发饼

青花椒葱花发饼

2021年12月21日

冬天起早给孩子做早餐需要很大勇气,这款快手发饼,轻松搞定一顿早餐,关键还特别好吃

全麦蜜红豆软欧

全麦蜜红豆软欧

2021年12月20日

拥抱给人,给自己都是一种认可、重视的自信,我们在品尝美食的同时,除了好吃,它们的外表,对品尝者来说,直接决定着食欲 今天用了金龙鱼全麦粉和金龙鱼面包用高筋小麦粉做了一款造型温暖的软欧,做出来面包组织细腻,口感松软,即使添加了23%的全麦粉,依旧有弹性,还健康,有饱腹感 仔细品尝,一种粗粮麦麸的清香,仿佛闻到了乡间的气息 这款全麦蜜红豆软欧,操作简单,容易上手,面粉的吸水性也不错,一起来看看做法吧

便当盒手绘蛋糕

便当盒手绘蛋糕

2021年12月15日

好吃又好看,小小的一盒,携带方便,不用担心奶油会画,下午茶点心绝绝子,满足一人拥有一盒奶油蛋糕的自由 这次用到的是金龙鱼糕点用低筋面粉,没想到最出来的口感非常好吃,细腻,柔软,不噎人,光单独吃蛋糕胚,就爱上了,切出来剩下的蛋糕胚,我一个人分分钟钟给消灭了,太好吃啦

肉丁豆腐羹

肉丁豆腐羹

2021年11月29日

冬天少不了吃豆腐,蛋白质含量丰富,今天做一道家常豆腐羹,既当主食,又能当汤

椒香蒸排骨

椒香蒸排骨

2021年11月26日

感恩节秘制烤鸡腿

感恩节秘制烤鸡腿

2021年11月23日

后天就是感恩节了,感恩一路走来关心我,支持我,认可我的美食的你们 因为做甜品与美食,认识了许多的人,生活的黑暗没有打败我,反而让我更加阳光乐观 借着感恩节,做一份应景美食,致谢你们

韩式脊骨土豆火锅

韩式脊骨土豆火锅

2021年11月11日

自制开胃小菜-酸辣酱萝卜

自制开胃小菜-酸辣酱萝卜

2021年11月03日

古语有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,正值吃萝卜的季节,怎么能少的了各种萝卜吃法呢?

比早餐店好吃的五香味鹌鹑蛋

比早餐店好吃的五香味鹌鹑蛋

2021年10月27日

下饭菜回锅肉

下饭菜回锅肉

2021年10月18日

第一次吃这道菜还是2019年去成都耍时,作为川菜之首的名菜,果然是下饭菜的首选 光看肉,第一眼会感觉油腻,然后满满的红油,想到的是辣。 其实肉一点儿都不油腻和辣,肉片经过大火煸炒,油都被炒出来了。那次我一个人就着回锅肉吃了两碗米饭

 剁椒蒜蓉海鲜虾

剁椒蒜蓉海鲜虾

2021年10月14日

海鲜最好的做法是清蒸,能最大的保留鲜味,还不上火。 一包调味料,搞定不会调料汁,炒馅料的你,也能做出美味可口蒜泥海鲜虾

不加一滴水的啤酒鱼

不加一滴水的啤酒鱼

2021年10月12日

韭菜牛肉炒饭

韭菜牛肉炒饭

2021年10月10日

剩饭变美食,每次煮米饭要吃两顿才吃完,吃惯了蛋炒饭,今天换个做法-韭菜牛肉炒饭 每次去栖巢必点的一道美食,一份炒饭超贵,仔细品尝他家的味道后,今天来复刻他家的味道,自己做省钱,哈哈~ 其实做法还是很简单的,主要是要注意火候 很多人说韭菜和牛肉不能同食,其实是可以的,比如韭菜牛肉馅饺子,韭菜牛肉饼不都是超好吃吗?杠精自己去百度一下哈

 巧克力杏仁脆脆

巧克力杏仁脆脆

2021年10月10日

这款脆脆是巧克力控最爱,浓郁的巧克力味,不同于曲奇哦,包裹着黄油的香味,一口一个脆,办公室零食必备

花胶鸡汤火锅

花胶鸡汤火锅

2021年10月09日

天凉了,开始养生啦,从养胃开始 这款火锅底料超级快手,省去几个小时的煲汤过程,一包汤料,甄选鸡汤➕花胶熬制而成,一包调料含有虫草,枸杞,做出来的汤汁金黄,鲜美 配菜可以根据自己口味添加,个人觉得还是多加蔬菜最好吃

麻辣鸡爪

麻辣鸡爪

2021年10月08日

昨天还是热的白天开空调,一夜入冬,没有秋天,自然想吃些热乎开胃下饭的菜 家庭版麻辣鸡爪,边啃边追剧,配上一罐啤酒,不停地嗦一嗦满手指的鸡爪的胶原蛋白液 好吃的美食不能独享,一定是要分享出来的,一起来看看做法吧

酸辣过瘾的酸汤肥牛

酸辣过瘾的酸汤肥牛

2021年09月28日

想吃酸辣有味的菜,在家花上10分钟就能做出酸辣热乎,吃完冒一身汗的开胃菜 材料也是超级简单的,一包调味料轻松战胜自己不会调味的烦恼

韩式辣酱拌饭

韩式辣酱拌饭

2021年09月09日

之前吃过一家韩式拌饭,味道确实好吃,想着做来让家里人也尝尝,还担心他们吃不惯,没想到都说好吃,小朋友吃的话辣椒酱少放点哦

缤纷下午茶,神奇的魔法蛋糕

缤纷下午茶,神奇的魔法蛋糕

2021年08月04日

一种面糊,普通的蛋糕材料,烤完之后能够自动形成层层分明有序的3种不同口味的蛋糕,是怎样的神奇? 最上层是松软的海绵蛋糕,中间是浓厚的卡仕达酱,最底层是Q弹的布丁,魔法蛋糕的魅力所在 赶快来看看制作过程吧

嫩滑的秋葵蒸鸡蛋羹

嫩滑的秋葵蒸鸡蛋羹

2021年07月31日

三伏天里的每天的蛋白质还是要有的,切记贪冷饮 老妈说,为什么我蒸出来的鸡蛋羹,气孔很大,还不嫩呢? 今天就教你们做嫩滑的鸡蛋羹,非常适合开辅食的小宝宝,牙口不好的老人,入口即化 仔细看小技巧的哦,不需要过滤,挑出浮沫就能做出来

啤酒鸭腿

啤酒鸭腿

2021年07月29日

昨晚喝着啤酒、烧烤,看的奥运会热血沸腾,想着大家和我一样,“气的哪哪都疼”。 唯一一罐没喝完的啤酒,决定拿来做到美食,为中国队加油

比肉饼好吃的萝卜丝饼

比肉饼好吃的萝卜丝饼

2021年07月27日

其貌不扬,价格便宜到“廉价”萝卜丝饼,是我小时候记忆里吃过最美味的饼,捧着热乎乎刚出锅炸好的萝卜丝饼,每次都是狼吞虎咽的吃起来 以下配方大概可以做5块饼,做的多请翻倍

凉拌虾仁玉米,丰富餐桌味

凉拌虾仁玉米,丰富餐桌味

2021年07月22日

高温的夏日除了没有胃口,树上的蝉叫的人更加心烦,厨房里的高温让人汗流浃背,更别提做饭了。 总想吃些爽口,开胃又好做的菜,这款凉拌虾仁有了每天需要的蛋白质,玉米可以算主食,黄瓜的加入增加了维生素,还大大提高了脆爽的口感

家庭版夏日开胃凉粉,丰富餐桌味

家庭版夏日开胃凉粉,丰富餐桌味

2021年07月20日

夏天最受欢迎的就是凉粉了,汪老师说“凉粉专治夏天食欲不振,就一大口别思考”。 配上辣椒油、葱花、香菜、油爆后的花生米,美味爽口,那便是夏天里最好的满足。

巨好吃的日式碎鸡饭,丰富餐桌味

巨好吃的日式碎鸡饭,丰富餐桌味

2021年07月17日

一点点甜,汤汁渗入到米饭里拌一拌,啊呜一口,喜欢日料的朋友可以试试

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