上海菜系 | 油酱毛蟹

2020年10月29日

这道菜是我去年看一档节目里，一位上海饭店里的大厨在家招待外地客人做的，客人们吃了后个个惊叹太好吃了吧 当时我就被吸引住了，反复回看了大厨的制作过程，没想到一次成功 今天把制作过程分享给你们

麻辣水煮鱼片

2020年10月28日

这两天的突然降温，让人不禁想吃些香辣，开胃的菜，能让身体热乎起来 今天去了菜市，发现有家专门做新鲜草鱼片的，买了一斤新鲜片好的鱼片 于是就有了这道让人流一地口水的水煮鱼片

土豆烧鸡

2020年10月27日

小时候最爱吃妈妈做的小鸡炖粉丝，那时候家里烧菜没有太多调味料，但是口味超级好吃，下饭 长大后，自己会做饭了，经常做土豆烧鸡给孩子吃，每次都能吃完一碗米饭