美味蔬食｜橄榄油烤大蒜

2020年04月29日

生大蒜的味道比较呛 熟大蒜的味道却格外的香 尽管常常不过是配料 但无论是烧菜、炒菜或者烤菜 那每一颗熟透了大蒜瓣 都会被我们挑出来 一颗也不放过的 全部吃进肚子里 所以 后来 终于有了一次 我们为大蒜开一个专场 淋上橄榄油 撒上黑椒盐 直接开烤 烤过的大蒜 香浓 软糯 可口 直接吃 就很好 抹面包 拌面 炒饭 也超级棒

元气早点｜如花芝士土豆饼

2020年04月28日

我喜欢换着花 做各种各样的早餐饼 最常做的是 虾饼 萝卜饼 土豆饼 西葫芦饼 苹果饼 和香蕉饼 特别是 这款芝士土豆饼 好吃 营养 健康 美丽 还简单易做

无肉不欢｜脆皮土豆鸡翅

2020年04月27日

好久没有吃过 快餐店里的烤鸡翅了 今天嘴痒痒 好想吃啊 哎 心动不入行动 干脆 自给自足 自己做一份家常加强版的吧 自己的口味 自己知道 这个 做起来 也不难 自己做的 更好吃 对于一个爱吃的人来说 讨自己欢心 简单

粉鲜面美｜香菇油菜蛋炒面

2020年04月27日

久未出街 这两天又开始想念 街边的风味 于是 风风火火地 跑进厨房 自己鼓捣出一份炒面 浇上辣椒油 吃了个不亦乐乎

元气早点｜青瓜干子饭团子

2020年04月26日

特意剩了一些米饭 配了 清香的青瓜 醇香的茶干 还有酥香的肉松 捏成了胖乎乎的饭团 涂上加了蜂蜜的酱汁 烤来作早餐 再配上 煎蛋 烤鱼 蔬菜汤 还加点 水果和坚果 搞定 美味可口 营养健康的 早餐来啦

美味蔬食｜咖喱酱烤花椰菜

2020年04月25日

家里买了一罐咖喱炒酱 分量超出了预期 所以只能想着法儿的花着花样消化掉 想吃的时候 挖出一大勺 煮菜 拌饭 熬汤 是常有的 不过最爱 还是拿出来拌了蔬菜烤来吃 一时兼得了烧烤和咖喱 两大我心爱的美味 省事 省力 美味加倍 嘿嘿 因为想偷懒啊 所以懒人必须更爱动脑筋

元气早点｜清简土豆泥

2020年04月24日

夏意渐浓 口味却转好清淡 一起动手 来做个简单清爽版的土豆泥吧 一样的 咸鲜软糯 却更加 清新怡人

点点心意 | 蜂蜜柚香烤番薯

2020年04月23日

今天泡了壶好茶 于是来了兴致 想烤些小点心 最近芝士和奶油吃得太多 那就换个口味吧 烤了小朋友们喜欢的蜂蜜柚香烤番薯 裹了蜂蜜柚子酱的蕃薯不会太甜 柠檬和柚子添了几分特有的清爽果香 加上粗旷的椒盐 愈发为这道简单烤制的小点心 平添了富有层次的丰富口感 配上一杯清茶 绝佳

无肉不欢｜茄汁土豆牛仔骨

2020年04月22日

家里的小朋友 正是长身体的年龄 爱吃肉肉很正常 于是 各种硬菜 隔三差五的 变着花样 出现在了我们的餐桌上 这次用烧个牛仔骨吧 土豆和番茄 也都是小孩子中意的口味 希望 吃了牛仔骨的娃娃 一个个 都茁壮成长 健康有活力

粉鲜面美｜虾仁蘑菇焗意粉

2020年04月21日

牛奶 芝士 和黄油 那是我的真爱 真爱 所以要克制 但偶尔 也会泛滥一次 算是 对自己的宠爱 今天 就想吃 虾仁蘑菇焗意粉 那么 咱们就好好吃一顿吧

米饭杀手 ｜香菇菜茭白炒肉

2020年04月19日

茭白炒肉在我家算是道下饭菜 因为爱吃 瞧着我老爸做过 很快就学着做了起来 传到我家丫头这里 也跟着爱吃起来 我今天记录的这个做法 算是半个Plus版吧 虽然 只是添加了一味 香菇菜 可是整道菜的鲜美 以及口感的丰富度 却得以大幅提升 绝对算得上是点睛之笔 真的 就是因为它 今年以来 破天荒地 我头一次一口气吃了两碗饭 所以 特意记录分享出来 又或许 有那么一天 我女儿也会想着 翻翻她老妈的美食笔记 然后研究出自己爱吃的版本 备注： 香菇菜是用香菇、干紫菜、 萝卜等腌制的一种酱菜，味道鲜美，一般用来炒饭和拌面。

美味蔬食｜菇果炒菠菜

2020年04月19日

一提起菠菜 总难免想起大力水手 一提起大力水手 也总会想到菠菜 据说以前 有不少小孩子 是因为爱大力水手 才爱吃菠菜的 我女儿这一代的孩子 没几个看过 大力水手 但貌似爱吃菠菜的也不少 我想 那是因为 菠菜好吃的做法实在是太多了 蒜蓉菠菜 凉拌菠菜 虾仁菠菜 鸡蛋炒菠菜 奶酪菠菜饼 菠菜厚蛋烧 … … 还有 比如下面这道 菇坚果炒菠菜