2019-08-19 加入
文艺小主妇,厨房发烧友;赏阳春白雪,烹美味佳肴
酸辣爽口,泡椒海带扣
2020年04月13日
每年这个季节,新鲜的海带都会大量上市。即使不打特价,价格也不贵,而且都是整张卖的。每年我都会买很多,处理好后分成小份放在冰箱中冷冻。想吃的时候拿出来一份就可以了。切成不同的形状,用于不同的烹饪方式。比如海带丝可以凉拌,海带扣可以煲汤或涮火锅,海带片可以炖菜等。今天分享一道泡椒海带扣的做法。
海鲜蔬菜意面
2020年04月07日
早起为女儿做了一份爱心早餐,她最喜欢的意大利面。加了好几种蔬菜,还有鲜虾,营养非常丰富,色香味俱全。
豆沙青团
2020年04月02日
再过两天就是清明节了,不知道大家的家乡有没有吃青团的习俗。青团是江南一带的传统特色小吃,据说每到清明前后,这些地方的人们都会排队购买青团。我们北方近些年也流行起了吃青团,我作为一个地道的东北人,也做起了青团,而且一次就成功了。味道真的很不错,难怪深受包邮区人们的喜爱。
不是螃蟹胜似螃蟹,孙红雷最爱的赛螃蟹
2020年03月16日
对于一个像我这么爱吃螃蟹的人,怎么能放过这样一种美食。今天我来做一道“赛螃蟹”,用鸡蛋、咸蛋黄、海鲜菇为原料,花不到5元钱炒了一大盘,竟然吃出了螃蟹味儿,简直太过瘾了。
秘制酥鱼,比鱼罐头还好吃
2020年03月06日
小黄花的做法有很多,干炸、家炖、红烧都可以。不过我最喜欢的还是超市卖的那种罐头酥鱼,骨酥肉烂,特别下饭。但是罐头食品毕竟有添加剂,不宜多吃。其实这种罐头酥鱼在家也能做,小黄花鱼就特别适合做酥鱼。做法也十分简单,今天就把我的秘制酥鱼方法教给大家。
日式厚蛋烧
2019年12月17日
厚蛋烧是一道日式料理,其实要我说就是把鸡蛋饼卷起来。蛋液里可以放各种蔬菜末、火腿末等,营养丰富,美味可口。作为早餐也是非常不错的选择。