2018-01-12 加入
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麻辣鸡翅香锅
2018年08月20日
迷迭香法式煎羊排
2018年08月16日
如果把美食界比作一个武林，那羊排一定是怪咖高手，跟榴莲、大肠一样，爱的人爱不释口，不爱的人勉强不得。羊排最令人忌讳的应该就是它的“味儿”了，其实，想开点，那才是它的标志性灵魂。
糖水桃罐头（水蜜桃+黄桃）
2018年08月06日
夏季就要结束了，糖水罐头是保存水蜜桃最好的方式。步骤非常简单，几颗桃子切成块，一小把冰糖放进去一起煮。沸腾之后，关火放凉，接着放入冰箱。想吃多少就吃多少，而且还非常健康。
毒奶色奶冻
2018年07月16日
夏季没有奶冻，这日子该怎么过呢？即是网红脏脏杯，又是解暑必备神器，谁还能抗拒呢？
西班牙海鲜饭
2018年07月11日
作为西班牙菜肴中的惊叹号，西班牙海鲜饭连锅上桌后的撩人香气、金黄的米饭、红色的甜椒和丰富的海鲜，总能叫人感官骚动，味蕾大开。一勺入口，味觉丰富，正如西班牙人的个性般热情洋溢。 刚出锅的海鲜饭，口感与亚洲的米饭截然不同，粒粒分明，十分有嚼劲，锅底部分还有脆脆焦香的锅巴。米饭中藏红花的香气，蔬菜的芳香，白葡萄酒的微酸，以及肉类和海鲜的鲜美，都让人欲罢不能。
鱼小厨.凉拌藕片
2018年07月04日
没有凉拌菜的夏天不完整，一道酸辣脆爽的藕片能够帮助激起大家吃饭的灵感。一碗白粥，一碟凉拌脆藕，外面是骄阳烈日，舌尖是清爽回味。
墨西哥鸡肉卷（三人份）
2018年07月02日
这个墨西哥鸡肉卷，是我最爱做的夏日早餐，不仅仅是因为食材丰富，最重要的是“一卷天下，包罗万象”。握在手里，一口咬下去，有荤有素，几种食材碰撞出味蕾的火花，谁能拒绝。
鸟贝蔬菜炸什锦
2018年06月29日
毛蟹炒年糕（六月黄）
夏日解暑凉面，上海冷面
2018年06月20日
一到夏天，只想吃凉面，仿佛这个名字本身就有很大的降暑魔力。这一碗凉面摆在面前：不冒一丝热气，面条清爽利落，根根分明。酱料调得稀薄合适，温柔地裹住面条。吃完整个人觉得神清气爽，满血复活！唉，我简直想不出比这更好的夏天了~
日式炸鸡
2018年06月18日
这是我吃过自制炸鸡里面最酥最脆的日式炸鸡。一口咬下去，有清晰的喀嚓声在齿间爆开，薄脆面皮和柔嫩鸡肉都可以打一百分。配上自制的塔塔酱，美味翻倍。
泰式柠檬凤爪
抖音一火，它比鸡翅还受欢迎。20块钱的鸡爪，就能拌出一大盘，拿来做开胃下饭菜极佳。因为太简单好吃，厨房小白也可以学来当做拿手菜。
香辣小龙虾
红艳艳的一盆，剥一颗，膏甜肉弹，混合着各种香料味道，连手指也要嘬干净才罢休。
鸡翅焖锅
爸爸不经常下厨，但他做的鸡翅焖锅堪称一绝，我每次都要吃个底朝天，满口香的鸡翅，口感润滑，肉香混合着各种蔬菜的完美结合，越啃越有味道。
法式奶油青口贝
2018年06月08日
烤、烧烤、炒、炸、咖喱、浓汤、烟熏…青口贝吃法千万种，最简易的就是放入平底锅闷熟吃那一口新鲜和原味。而鱼小厨今天准备的这道“青口贝”，与葡萄酒、奶油共同烹煮，鲜甜无比，还充满着异国风情~
香烤秋刀鱼
上好的秋刀鱼形如上好的弯刀，弧度美妙，鱼嘴锋利，鳞片泛着青色，带有月光一样妩媚的明亮光泽。凑近闻，有极淡的腥味。秋刀鱼体内含丰富的蛋白质和脂肪等，味道鲜美，所以蒸、煮、煎、烤都可以，最重要的是价格还很便宜。
红酒炖牛肉
2018年06月05日
红酒炖牛肉是法国的一道经典名菜，真正使它有世界级知名度的，是梅姨的一部电影《朱莉与朱莉娅 Julie & Julia》。比起传统的红酒搭配牛排，红酒烩牛肉将二者的优势结合得更加完美，口感浓郁中透着丝丝清爽。酒香伴着肉香，经过烩煮后，两种香味完美融合，清香扑鼻，让人食欲大开。
超完美的一锅端，龙利鱼豆腐煲
最近爱上龙利鱼，美味、无骨、低脂，不禁感慨，这块闪着光泽的鱼肉怎能如此完美！这次用番茄配龙利鱼，番茄的酸甜勾出鱼肉的鲜，再加上豆腐一起，酸甜滑嫩，那滋味真是无法抗拒。
咖喱牛肉
炎炎夏日是吃咖喱的最好季节，据说印度人就是靠疯狂地吃食咖喱来抵抗闷热潮湿的气候，因为咖喱有着醒胃提神和增进食欲的功效。浓烈而豪放的咖喱，总是能够把美味放大再放大，勾逗着你的味蕾。金光闪闪的色泽，沁人心脾的香味，咸香诱人，浓郁可口，简直就是米饭杀手。 咖喱牛肉是咖喱饭中最常做也是最经典的菜，牛肉含有丰富的蛋白质，在食欲不振却又需要能量的夏季，没有什么比一锅咖喱牛肉更让人食欲大开了！
奶油南瓜汤
2018年06月04日
南瓜所含果胶还可以保护肠胃粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜配上淡奶油，清新而浓郁！做一道奶油南瓜汤，在抑郁难耐之时好好暖暖心。
豌豆嫩牛肉
我打小就爱吃豌豆，无论是做汤，还是炒菜，只要它一出现，我肯定乖乖的把饭吃完。今天的这道豌豆嫩牛肉，在我心中是米饭的绝好搭档，碧绿的豌豆，滑嫩的牛肉拌在米饭里，足可以让人胃口大开。
意大利薄饼披萨（电磁炉版）
非烤箱版意大利薄饼披萨。
