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2017-03-14 加入

不负美食不负生活~ʕ •ᴥ•ʔ

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黑麦桂圆软欧

黑麦桂圆软欧

2023年03月22日

随着健康饮食理念的风行,欧包也越来越受到国人的青睐,特别是口感更软、风味更佳的软欧包,是很多人早餐的不二选择,对于喜爱面包的人来说,每个人都可以根据自己的口味和喜好来添加辅料,让每一款软欧都别具一格!

黑麦枸杞奶酪软欧包

黑麦枸杞奶酪软欧包

2022年04月12日

相比传统欧包,油脂和糖分含量更高的软欧包更符合国人的饮食习惯,而通过添加丰富的馅料,还可以带来更多口感和口味上的变化,让你的每一餐都充满惊喜!

全麦手撕吐司

全麦手撕吐司

2021年09月23日

一款好吃的吐司,一定是用手撕着吃都香甜无比的,当小麦的香气在舌尖展开,那便是每个做面包的人最幸福的时刻!添加部分全麦粉,还能增加独特的风味,快来试试吧!

无蛋无奶油低卡冰淇淋——玫瑰樱桃冰淇淋

无蛋无奶油低卡冰淇淋——玫瑰樱桃冰淇淋

2021年05月28日

夏日炎炎,冰淇淋便是解暑良方,但冰淇淋虽好吃,却有个无法避免的硬伤——高热量!在健康饮食理念的指引下,人们也越来越愿意自己在家制作冰淇淋,但传统的自制冰淇淋,仍绕不过生鸡蛋和奶油的坎,这也令自制冰淇淋的卫生变得不可控,且热量仍会很高。那究竟有没有又好吃热量又低的自制冰淇淋呢?答案当然是肯定的啦~如果你也有这样的打算,那不妨试试全部使用水果制作的冰淇淋吧,不仅口感细腻绵软,质地也浓稠如冰淇淋,最最重要的是热量很低哦~~

红糖吐司

红糖吐司

2021年04月12日

红糖相比白砂糖,营养保留更加全面,也能带给食物不一样的色泽和味道,让品尝的过程更加愉悦,这次,用红糖来做吐司吧,红润浓郁的色彩让小小的吐司也能成为早餐的主角!

桂圆核桃软欧

桂圆核桃软欧

2020年12月23日

桂圆和核桃是传统的中餐食材,但当把它们加入西式的面包中,便赋予了面包完全不一样的香味、色泽和口感,这大概就是中西合璧吧~

 让宝宝无法抗拒的芝心鸡肉丸

让宝宝无法抗拒的芝心鸡肉丸

2020年12月03日

鸡肉富含蛋白质,也含有多种维生素和微量元素,如维生素A、维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等,是非常优质的宝宝辅食肉类,但因为鸡肉整体脂肪含量较低,口感比较柴,对于低龄的宝宝来说,其肉质并不是很好撕咬和吞咽。这时候,细心的妈妈不妨换个思路,将鸡肉打成肉泥,做成可爱的小丸子,用酸甜的番茄酱来勾起孩子的食欲,小朋友一次拿一个,吃起来也非常的方便,妈妈再也不用担心小朋友挑食啦~~

胡萝卜吐司

胡萝卜吐司

2020年11月30日

胡萝卜中富含胡萝卜素,是非常有营养的蔬菜之一,但因为其有着特殊的味道,很多人特别是爱挑嘴的小朋友并不怎么喜欢吃,怎样才能让孩子爱上吃胡萝卜呢?最简单的方法就是改变其原来的形态,比如将胡萝卜榨汁、擦丝加入面团中,就能做出颜色漂亮的胡萝卜吐司。奶香和胡萝卜的香气相互融合,小朋友就再也没有理由拒绝这样的美味啦~

肉松蛋黄酥

肉松蛋黄酥

2020年08月18日

又到了月饼季,各种式样的月饼也开始叫卖,相比月饼的甜腻,蛋黄酥是中式点心里不一样的存在,没有太多季节性的限制,似乎每个中式节日都可以用它来庆祝,经典的咸蛋和黄豆沙的搭配,在甜咸口感中找到了一种微妙的平衡,每次品尝都能带来身心的愉悦,善于变通的小伙伴,还可以在馅料中变出更多的花样,比如这一款在豆沙中特别加入了肉松,一下子便让口感更丰富了!

吃得到整粒草莓的草莓果酱

吃得到整粒草莓的草莓果酱

2020年04月01日

春暖花开的季节,草莓也大量上市了,不仅买起来更方便了,价格也白菜了很多,特别是小个头的草莓果,经常整盆整盆的卖,这种小草莓吃起来费事也不过瘾,不如拿来熬果酱,能吃到整粒草莓的果酱更加美味哦~

爱心糖霜饼干

爱心糖霜饼干

2020年02月13日

又是一年情人节,最应景的甜品一定是心形的,用可可饼干做底,加上漂亮的糖霜,亦苦亦甜的味道,像极了爱情~

小老鼠与奶酪卡通汤圆

小老鼠与奶酪卡通汤圆

2020年02月08日

又是一年上元节,今年的假期有点长,空闲时间很多,大把的时间除了能更好的休息,也能有足够的时间来做更多的花样美食,庚子鼠年,当然要自己动手做可爱的小老鼠汤圆啦!

培根炒意面

培根炒意面

2019年11月28日

意大利面区其实是非常快手的面条,不需要复杂的步骤和精心的准备,利用冰箱里的现有食材,就可以做出美味的一餐,还非常低脂健康哦!

冰糖蜜金桔

冰糖蜜金桔

2019年11月26日

进入秋冬季,寒冷的空气和各种病原体,让家人很容易生病,特别是小朋友,会经常咳嗽,嗓子不舒服,这时候不妨尝试一下食补的方式吧,把小小的金桔熬成蜜糖金桔,适口性提高了很多,不仅可以直接吃,也能用来泡水,味道都非常的棒哦!

黑麦西梅软欧包

黑麦西梅软欧包

2019年11月25日

软欧包的出现,让坚韧耐嚼的欧包变得更易于被国人接受,加入了黑麦片、全麦粉的这款面包更加的低脂高纤,而西梅干的加入让它的味道更好,这是一款非常适合做早餐的面包,快来试试吧!

可可奶油夹心戚风

可可奶油夹心戚风

2019年11月22日

戚风是烘焙中的基础蛋糕,因为其轻盈的口感而被人们所喜爱,除了原味的戚风,加入适量的可可粉便可以尝到不一样的风味,如果对可可特别钟爱,还可以在切下来的戚风蛋糕片中夹入一些巧克力奶油,这样吃起来味道会更加浓郁,但缺点就是会比较容易腻,那不妨再点缀上一两颗酸酸的树莓吧,从视觉和味觉上都能带给你不一样的体验!

巧克力杏干冰淇淋

巧克力杏干冰淇淋

2019年10月31日

巧克力是很多人喜欢的甜食,除了单独吃,也可以融入很多甜品中,巧克力冰淇淋就是让人欲罢不能的一种,但单纯的巧克力吃起来会有些腻,加入一些酸甜口味的杏干就能很好的中和口感,让品尝的过程更加愉悦~

橄榄油奇亚籽司康

橄榄油奇亚籽司康

2019年10月30日

很多烘焙新手对于面包总是望而却步,想尝试又怕失败,那不妨从司康入手吧,这款超快手的司康有酵母替代了泡打粉,用橄榄油替代的黄油,不仅低脂健康,也丝毫不会影响它的松软哦~

万圣节三色慕斯

万圣节三色慕斯

2019年10月29日

万圣节需要各种元素来烘托节日气氛,最简单的做法就是用巧克力做万圣图案的装饰,再搭配三色慕斯,一款简单好看的万圣节甜品就做好啦~

万圣节南瓜玛德琳

万圣节南瓜玛德琳

2019年10月28日

制作万圣节的小点心,需要有无限的脑洞,看似平常的玛德琳蛋糕,只需简单几步就能给优雅端庄的“玛德琳小姐”来一个万圣节变装,里面还特别添加了南瓜,可是非常贴近万圣节的主题哦~

蓝莓椰蓉面包

蓝莓椰蓉面包

2019年08月28日

用椰蓉做面包,每次烤的时候都会闻到满屋子的香味,做好的面包也会有特别漂亮的金黄色泽,喜欢椰蓉的你不要错过哦~

梦幻海盐冰淇淋

梦幻海盐冰淇淋

2019年08月27日

有点甜又有点咸的海盐冰淇淋是冰淇淋中很特殊的存在,它复合的口感让人久久不能忘记,用蝶豆花作天然的色素,让冰淇淋有了梦幻般的蓝色,挖一勺冰淇淋放入嘴里,在它融化的时候细心体会那美妙的口感吧!

贝贝南瓜冰淇淋

贝贝南瓜冰淇淋

2019年08月26日

因为非常喜欢贝贝南瓜的特殊口感,所以囤了很多在家里,买多了就要考虑如何变着花样去吃,趁着夏天的尾巴,大胆的尝试了贝贝南瓜的冰淇淋,没想到味道非常棒,大量的南瓜泥让整个冰淇淋的口感沙沙的,南瓜味道非常浓郁,这大概就是既能饱口腹之欲,又不会热量太多的完美冰淇淋吧!

HelloKitty奥利奥芝士慕斯

HelloKitty奥利奥芝士慕斯

2019年07月30日

奥利奥饼干一直是饼干界神一般的存在,可以直接当零食吃,也可以作为原料加入到各种美食当中,这一次,将其和奶油芝士混合,一次便可以带来两种味觉体验,慕斯的造型选择了萌萌哒HelloKitty,这是小朋友们最喜欢的卡通人物之一了,这个暑假,和孩子们一起品尝一下吧!

黑芝麻冰淇淋

黑芝麻冰淇淋

2019年07月25日

如何将“奶奶灰”从时尚界带到美食界,色素?NO!只需要小小的黑芝麻就能让普通的冰淇淋完成华丽的转身,黑芝麻的独特的味道和香气还会让冰淇淋的口感更好!

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