2016-03-02 加入
品尝美食，我是积极地。制作美食，我是认真的。
麻酱拌豇豆角
2017年07月23日
夏天吃的小凉菜，简单好制作
捞汁木耳
先来做了一道酸、甜开胃的捞汁木耳，最适合夏季食用，还是醒酒良菜呦！
自制蜜芸豆
在烘焙中经常会用到蜜豆，自己学着做了一些，果然好吃。做好的蜜豆还可以搭配酸奶、饮料等食用，用处很广。
鱼香肉丝
2017年07月22日
家人都喜欢吃鱼香肉丝，但是有荤有素，在不见鱼肉的情况下还能吃出鱼的味道，而且色香味俱佳，非常下饭。
麻辣手撕包菜
还是一道快手菜，麻辣咸香，配上米饭可以吃一大碗。
卤鸡腿
自己来卤鸡腿，吃着放心。不用炒糖色用电饭煲来炖煮更是方便。
柳叶蒸饺
天热也要吃点肉。包蒸饺的面要和成烫面的，这样蒸出来不会硬。要先和面，然后饧着面再准备馅，这样馅准备好了，面也就饧好了。
自制番茄酱
2017年07月21日
喜欢吃披萨，外面吃的不放心。自己做了披萨酱，最起码吃着放心，做好的披萨酱还可以用来制作意面。单是番茄做出来的披萨酱颜色不是很透亮，加入番茄沙司后颜色漂亮了许多。
奶香曲奇
奶香浓郁，口感酥脆。出去郊游或是在外出的路上作为小零食都是不错的。
黑乌龙水果茶
黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类。号称有抑制脂肪吸收的效果!加入柠檬后的黑乌龙茶瘦身效果更好哦，想要瘦身的姑娘们可不要错过了
西葫芦鲜虾酿
可自己食用，可待客登上大雅之堂。酿菜多由两种以上原料合成，口感丰富，营养均衡，色彩上比一般菜肴更具特色。
香煎龙利鱼饼
2017年07月20日
用龙利鱼制作鱼饼特别简单，不用担心被鱼刺扎到。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。
无花果司康
司康(SCONE)是一种传统的英式点心，司康更是一种适合下午茶的点心或是早上起来来上一两块，也是不错的选择。而且制作简单，适合新手操作。
蒜香烤翅中
喜欢吃烧烤，外面的吃着总是不放心。用空气炸锅自己在家制作，用大蒜瓣来搭配鸡翅，既可以起到去腥的作用，烤好的蒜瓣也贼好吃，再配上酸甜的黄瓜片，解腻着嘞！
三豆浆
喜欢喝豆浆，可是忘了泡豆，就用豆浆机打了干豆。
粉蒸萝卜樱
对于蒸菜并不陌生，各地的叫法不同，我们当地叫蒸苦累发音(ku:三声，lei:轻声)。蒸苦累可以用各种当季的蔬菜，不管是野菜、叶菜、根茎菜都行。旧中国的穷人家买不起菜，主食又不够吃，就常用槐花、榆钱、叶菜、红薯叶和棒子面拌在一起蒸熟，出锅后趁热拌上调料，就可以既当菜又当主食。起名为苦累就是为了说明这是一道忆苦饭。
清汤挂面
2017年07月19日
最爱清汤挂面，一勺酱油、一勺醋、几滴香油，甩上葱碎。一碗只要简单原料的汤面，也能让我吃的干干净净。
盐焗花生米
是鲜花生上市的季节。鲜花生除了煮食外，最喜欢用这种焗的方法。带有嚼劲的花生米比煮食更好吃，有了这个，老公是要加一杯酒的。
鱼香脆皮豆腐
做一盘酸、甜、咸、辣，表皮酥脆，内心软糯的鱼香豆腐，来给“苦夏”填一点味。用郫县豆瓣酱来制作就简单了许多。郫县豆瓣酱素有川菜之魂的美称。郫县豆瓣酱，油润红亮有较重的辣味，香甜可口。除用作调味外，也可单独佐饭。用熟油拌，其味更佳。
芒果酸奶冰
天气愈来愈热，顶着大日头回家，只想来一点清凉。来一块自己用酸奶和果泥制作的冰块，让你从头爽到脚。
酸辣木瓜
今天正式进入伏天，很多人就会受到"苦夏"的困扰，口淡乏味，食欲不振。因此，"开胃"是夏季养生的重点。用青木瓜做了凉拌菜，酸辣开胃。
鸡尾缤纷水果杯
用锐奥鸡尾酒调制，多种水果，复合味的鸡尾酒，每一口，让果香、酒香再你口中升腾。
“中国红”蒸蛋糕
不用烤箱，用面包的配方，用蒸锅做了一个蒸面包，是不是很新颖呢。味道也不错，蛮好吃的
红酒炖雪梨
红酒炖雪梨即是一道甜品又是一道清口小菜，能生津止渴、润燥化痰。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效。红酒中含超强抗氧化剂—SOD，能清除身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化。两者结合，不仅能够美容养颜，加速血液循环，还有润肺抗氧化的功效。做法又简单，又是应时应节的好甜品!用电砂锅来制作更为简单，文火慢炖，不用控制火候，不怕炖糊。
香辣凉拌猪蹄
猪蹄又叫猪脚、猪手，也叫蹄花。富含胶原蛋白，是美容养颜佳品。含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。
