2015-11-19 加入
奶酪片小餐包
2020年05月29日
用奶酪片做的牛奶小餐包
谷物果干酸奶
2020年05月05日
加了果仁和蔓越莓果干的酸奶,酸酸甜甜,味道不错!
夏日特饮--酸甜的蔓越莓雪碧
2020年05月01日
酸甜可口的蔓越莓雪碧,很适合夏天… 菜谱是两杯的量,给大家参考。
椰香大米粥
2020年04月18日
椰香味的米粥,菜谱量是4~5人份。
快手健康早餐:香酥无油炸虾+花生酱西多士
2020年04月12日
用空气炸锅做的健康早餐
浓郁椰香蜜豆土司
2020年04月08日
用椰浆和椰子油做的椰香味儿很浓郁的吐司,卷入了蜜豆,口感更丰富了,直接撕着吃、切片儿吃…都很棒! 方子的量是两个450克的吐司。 方子用的鲜酵母18克,如果用耐高糖酵母粉的话,酵母用量除以3,就是6克。
胡萝蜜豆麦芬蛋糕
2020年04月07日
这是用胡萝卜、蜜豆和坚果做的一款麦芬小蛋糕,方子的量可以做4个纸杯蛋糕,正好两人份早餐的量,用它做下午茶也是美味的,简单快手又好吃,试试吧~
黑米馒头
2020年04月04日
黑米面和中筋粉1:2的比例,甜甜的米香+麦香。
蜂蜜蛋奶小馒头(君之版)
一直想找一款好吃的小馒头做法,也做过好几个方子了。 这款是做过的大家一致好评的小馒头,都说特别好吃! 这是在君之博客上面的方子,而且原料中的木薯淀粉我用的也不一样,做法也应该是更好分割成小份面团来做小馒头的,算是记录一下,以后再做可以直接翻来参考。 方子的参考分量:小面团直径8毫米,300个左右
牛奶椰丝小方(清淡版)
2020年04月01日
这是一款少奶油,清淡版的椰丝小方,奶味儿十足,多吃也不会腻,夏天放冰箱冷藏,配杯果汁或咖啡,再好不过
烤肠芝麻香葱面包
2020年03月29日
很软很软的面包,对肉根本没兴趣的我都超级爱吃! 方子的面粉量是500克,如果烤箱小或者做不这么多,那就减半~所有材料除以2,如果爱吃,一次做很多,可以加倍~所有材料乘以2。 500这个基础很好算,不要纠结方子的量大小了,都可以灵活调节的呀……
红糖坚果软欧包
2020年02月13日
放了满满的坚果,混合着红糖的香气,太喜欢了!
炸牛肉藕夹
2020年02月04日
很简单好做的一道菜,过年时候做一道,大人孩子都爱吃。
孜然羊肉片
2020年02月03日
这是用涮火锅的羊肉片炒的一道菜。 吃火锅剩了一些羊肉片,这样简单炒一下,也很美味。
南瓜米糊
2020年02月01日
大人和孩子都爱喝的米糊,香香的花生和甜甜的南瓜加大米,做成米糊。 即使刚添加辅食的宝宝也能喝,营养又好喝
黑椒虾仁意面
2020年01月09日
菜谱是2~3人份的量
自制披萨酱
想吃披萨,手边又没有披萨酱,那就自己炒制吧,一样好吃又健康。 披萨酱最好用天然气的中小火炒制。 方子的量差不多可以做1~2个9寸的披萨,做得多可以所有食材都翻倍,如果一次做多了用不了的话,冰箱冷藏可以放两天没问题。 还是推荐现做现吃,这样味道最好
孜然烤虾
2020年01月08日
来用烧烤的方式烤虾
全麦汉堡胚
2019年03月13日
加了全麦面粉的汉堡胚,甜咸适中,适合搭配肉类、蛋类和蔬菜,感觉更健康
香蕉土司披萨
2019年03月03日
很喜欢的小土司披萨,快手又好吃是关键
菌菇时蔬粥
2018年12月24日
有菌菇和时蔬的咸味儿粥,加了太太乐鲜鸡汁提鲜,更好喝!
鱼香肉丝
2018年11月25日
很家常的鱼香肉丝,是用郫县豆瓣酱和番茄沙司来调色,不是很辣,甜口儿的,小朋友也可以吃。 菜谱的量是一大盘,如果一两个人吃的话,食材减半。 菜谱中,除了食盐的“勺”是调味罐自带的小勺子,很小的…其余味极鲜、糖等用的勺子都是白瓷勺,每家都有的那种白色瓷勺子。
红烧带鱼
2018年11月12日
从小就爱吃的一道菜,很家常的做法。 每次做带鱼我都会把带鱼表面的那层“银脂”去掉,因为我不爱吃带鱼鳞…当然,能吃的也没必要去掉,这个看个人喜好。
椰奶华夫饼(酵母版)
2018年11月04日
这是一款用椰浆做的华夫饼,并添加了奶粉和鸡蛋,椰香味浓郁,做的酵母版,所以没有添加泡打粉,也是需要发酵的一款华夫饼。 菜谱的量做了8个华夫饼,每个大约40克,适合1~2人份早餐的量。
红紫薯双色糯米球
2018年11月02日
一道甜甜香香的菜,它肯定是小朋友们的最爱。 原料很简单,做法很简单,但是,口感不简单。外皮酥脆,内陷软糯,加上芝麻香香的,颜色又可人,快来试试这道双色糯米球吧。 菜谱里的食材量我做了10个红薯糯米球和10个紫薯糯米球,一共20个。 每一个糯米球炸制前的重量都是20克左右。 糯米球沾的芝麻,我称了下,20个糯米球一共用了33克,所以,熟芝麻起码要准备40克。