红丝绒玛德琳
2019年09月13日
玛德琳是一款享负盛名的法式小甜点,这种混着黄油和淡淡香味的小蛋糕虽然普遍但却是非常传统的一款甜点。
玛德琳的由来据说来源于这样一个故事。1730年,一位叫波兰王雷古成斯基的美食家因故流亡到法国的可梅尔西城。有一天波兰王雷古成斯基的私人厨师在快到了上甜点的时间时人不知所踪,就在众人不知道如何是好的时候,有一位女仆勇敢的站了出来,当场烤制了自己最拿手的一款小点心。没想到竟然大获赞赏,并且这款“无名”的形似贝壳的小蛋糕被波兰王雷古成斯基以女仆的名字命名为玛德琳娜,后来沿用为玛德琳。
今天我用刚入手的松下最新推出的NU-JK180W 全自动蒸烤箱来给
大家分享这道小甜点,不过我们换个口味,来款红丝绒玛德琳怎么样
~对了,说到这款蒸烤箱,真的忍不住想要强行给大家安利一波。用
新开箱烘焙利器——松下新款蒸烤一体机(强烈安利机型
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户型来说,一台个子小功能多的蒸烤箱简直就是完美的存在。有购置
烤箱需求的朋友们绝对可以作为参考哦。