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步骤 1:
准备好所有的材料。红萝卜削皮切细条,青瓜也一样切细条,火腿肠切条,小葱切成葱花
步骤 2:
面粉中打入鸡蛋,放入葱花和盐,搅拌均匀
步骤 3:
再加入适量的水搅拌均匀
步骤 4:
起锅放入油,再倒入红萝卜翻炒一小会
步骤 5:
再倒入青瓜翻炒至微微变软,最后放入盐翻炒均匀出锅
步骤 6:
再起锅刷油,倒入面糊,小火煎至两面凝固。
步骤 7:
把红萝卜,青瓜,火腿肠放在鸡蛋饼上卷起来切段,就可以开吃咯。
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