2014-12-02 加入
爱健康美食！
开心果奶酥吐司（250克吐司3个）—外酥里嫩，香迷糊了！
12月13日
开心果奶酥吐司—双重口感，柔软拉丝，一口咬下去满满的开心果馅，柔软香甜，外皮酥粒又脆又香！绝了！
经典太妃糖玄米酥（2025新）—焦香酥脆，越嚼越香！
12月10日
这是我吃过最好吃的太妃糖，焦香酥脆，越嚼越香！配方中添加了海藻糖和玄米减少甜度，不甜腻不粘牙，太妃糖的香甜夹着玄米的酥香好吃停不下来。配方是28方盘一半的量，可以炒双份正好一盘。
开心果曲奇饼干—酥香可口，百吃不厌！
12月09日
清新的一抹绿色～黄油+开心果酱的味道谁会拒绝？咬一口就能酥到掉渣的黄油曲奇饼干，还不甜新手零失败配方。其它几种口味配方放在小帖士里供参考。不管你试过多少款曲奇的配方，一定要试试这几款直接让你实现曲奇的自由。
可可坚果脆片—私房爆款，超好吃的小零食！
最近
搅一搅就能做的可可坚果脆片，酥酥脆脆的搭配坚果的香气真是吃一口就停不下来！听说在外面买一盒就要88元，在家十几块钱就能轻松搞定，快来试试吧！
纸盒枣沙蛋糕
红枣蛋糕分享过好几个版本，这次是加了枣沙做的特别柔软。红枣蛋糕是越放越好吃那种，放一两天回油之后超好吃。
香茅椰浆吐司—椰香浓郁、清香可口！
2025年11月
一口穿越东南亚—香茅椰浆吐司，椰香浓郁，带着香茅的清新，打面的时候就很香了，烘烤时整个屋子都是满满的香气～烤好的成品组织细腻，柔软拉丝！一口惊艳，唇齿留香回味无穷！香茅又名柠檬草，散发出柠檬的香气，喜欢柠檬味的一口就会爱上。
开心果酥皮海盐卷（2025新10个）—外皮酥脆，底部焦香！
今天给大家分享超好吃的开心果海盐卷，一口沦陷，满满的开心果香，大人小孩都爱吃。外皮酥脆，底部似黄油煎出来一样，香迷糊了！
红枣全麦黑芝麻吐司—口感丰富，营养美味！
2025年10月
又到了秋季养生季节了，今天做了红枣全麦黑芝麻吐司，红枣的甜黑芝麻的香，加上各种杂粮口感丰富，营养美味！配方添加了30%左右的全麦粉，口感依然是软糯又拉丝！
鲜奶提子吐司（液种法）—超级柔软，放三天也不会硬！
牛奶液种法做的鲜奶提子吐司超级柔软，常温放三天也不硬！淡淡的奶香搭配酸酸甜甜的提子干，松软香甜，撕着吃太过瘾了～
金丝肉松饼—咸甜交织、软酥拉丝！
2025年09月
金黄酥脆的外皮，满满的肉松馅搭配咸蛋黄、绿豆沙，软酥软酥的，咬一口超满足！咸甜交织，口感丰富得让人欲罢不能~（配方是一份的量，我一次做两份）
绿豆冰糕—软糯香甜，入口即化！
口感细腻，软糯香甜的绿豆冰糕老少皆宜。做法超级简单，不用烤分分钟就能吃上，适合山楂馅、红枣、榴莲、风梨、蒸麦酸奶都可以。在家自己做馅料随意搭配，比卖的好吃还不甜。
豆沙麻薯蛋月烧—软糯拉丝，超好吃！
如蛋糕般好吃的月饼，细腻香甜的豆沙馅包裹着麻薯糯叽叽，层次分明吃一口就会爱上！
牛乳蛋糕—云朵般柔软，奶香味十足！
不是戚风！是奶香浓郁的超软牛乳蛋糕！样子很像戚风，与戚风做法也大致相同，口感却超越戚风！它像是古早与戚风的结合版，口感细腻柔软，添加淡奶油和牛奶，奶香味十足超好吃，一定要做！
青稞吐司—粗粮养生，低脂健康！
今天推荐这款青稞吐司，自带谷物的清香，一丝清甜，味道独特！面团中添加了坚果和果干，口感丰富，比全麦面包更好吃，营养更高！锁定这个配方，柔软拉丝带着嚼劲 ，吃完口齿留香，让人回味无穷。
奶皮子月饼—松软酥脆，奶香十足！
曲奇的皮，奶皮子的馅，外皮酥脆，馅儿奶香奶香的，搭配酸酸甜甜的蔓越莓谁能拒绝呢？心心念念的奶皮子月饼来了！不用糖浆，无需回油。
蛋挞液（低糖版配方）—外酥里嫩，奶香浓郁！
2025年08月
今天分享一款商用的蛋挞液低糖版配方，锁定这个配方，快去试试，私房又要爆单了！外壳酥脆，里面特别嫩且不甜，奶香奶香的，风炉一次可以多层同烤。家里有宝宝或朋友聚餐不用出去买啦！可以搭配水果、芋泥、焦糖珍珠哦！（配方一份8-10个的量，做多翻倍）
大米面包—蓬松暄软，口感Q弹！
今天分享一款大米面包，椰子油版的低糖低脂，营养健康！口感Q弹，蓬松暄软，满满的果干越嚼越香！
开心果巴布卡—看一眼就流口水的面包
今天给大家分享一款火爆全网的开心果巴布卡面包，真是看一眼就流口水，满满的开心果碎配上醇香浓郁的开心果酱，口感丰富，超级好吃！这个夏天都是绿色的，不是只有抹茶控才爱绿色 。
空心麻薯包—外酥内韧，Q弹饱满！
麻薯是小朋友的最爱吧！不用出去买，在家半小时就搞定了，简单快速，个个空心，一次成功！暑假和孩子一起做好玩又好吃！外酥内韧，Q弹饱满！里面再挤上爱吃的奶油果粒那就更绝了！
拉丝肉松麻薯蛋黄酥（2025新配方）咸香满溢、一口沦陷！
能拉丝的蛋黄酥—咸香酥脆，软糯拉丝，好吃到转圈圈！ 从外到内，酥、咸、鲜、糯、沙，五种口感完美融合。最绝的就是那层麻薯，冷藏之后都不会变硬，复烤一下依然能拉出长长的丝，幸福感爆棚！一次擀皮，厨师机打面，不用醒面， 简单快速！手快的从和面到分馅、擀皮包制，一个小时就能吃上美味蛋黄酥！
蛋黄酥专属配方（2025新配方）
一次擀卷法，不用醒面做出来的蛋黄酥层次多，酥到掉渣，不破酥不混酥，省时省力简单快速。
小黄油月饼（2025新）榴莲味—小巧精致、酥软香甜！
把月饼做成了显眼包，进炉之前多好看，出炉之后就多优秀，这就是传说中的小黄油月饼。酥酥的出炉就能吃，不用回油。黄油皮，曲奇饼干口感的，配上柔软香甜的馅儿谁不爱呢！这款月饼皮适合包软馅，榴莲、山楂、豆沙随意搭配，包什么馅都好吃，做法来啦！（50克月饼模具）
红豆肉松吐司（250克3个）—咸香松软，口感丰富超好吃！
私房卖的非常火爆的红豆肉松吐司，咸香松软，口感丰富，软到拿不起来！香甜的蜜豆、松软的吐司搭配烤得酥酥脆脆的肉松，简直是绝了！
广式月饼（2025新配方）蛋黄肉松味—皮薄松软，咸香美味！
色泽金黄、皮薄松软、油润细腻、甜咸适中，广式月饼其独特质地和丰富层次不愧为传统经典！今年新款配方月饼皮中添加了白莲蓉，回油快，口感更绵软！自己做的蛋黄肉松馅，绵沙咸香还有肉松拉丝别提多好吃了！通用配方皮，可以包各种馅。
自制蛋黄肉松馅—绵软拉丝，嘎嘎香！
没想到自己做的咸蛋黄肉松馅会这么好吃！太香啦！大家有没有这种情况，咸蛋黄冷冻时间长，不流油也不起沙，做蛋黄酥和月饼都饼不好吃，那怎么办？咱们把它做成蛋黄肉松馅。自己做的蛋黄肉松馅别提有多好吃了，蛋黄的口感绵绵沙沙的，还带着肉松拉丝，口感绝了！搭配广式、京皮、酥皮或做蛋月烧都好吃。做法特别简单，赶紧做起来吧！
