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2014-08-29 加入

简单做菜,快乐烘焙,美食达人,自由美食撰稿人!

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秘制冷吃兔丁

秘制冷吃兔丁

2017年12月15日

自贡冷吃兔又名浓味冷吃兔、香辣兔,是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食,迄今已有百余年历史。自贡冷吃兔有椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种不同口味。今天我和大家分享下我的做法,我采用金龙鱼的外婆乡小榨菜籽油,人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老的功效;所以建议大家多食用菜籽油,而且金龙鱼的外婆乡小榨菜籽油采用的是非转基因菜籽榨制,更有利健康!!!

冬日暖心锅

冬日暖心锅

2017年11月16日

现在已经进入冬季,火锅是最佳选择哈!

蜜豆鲷鱼烧

蜜豆鲷鱼烧

2017年11月16日

鲷鱼烧(日语:たい焼き)是一种源自日本东京,以面粉、砂糖与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧。 鲷鱼烧,蛋糊里特别添加了一些味道。除了馅心里的蜜红豆,还有面糊里加了蜂蜜,使得甜甜的滋味里,还有一丝回味。而且蜂蜜的滋润,使得冷了,甚至过夜的点心,味道都依然很好。

砂锅腊肉煲仔饭#靓禾新米试吃#

砂锅腊肉煲仔饭#靓禾新米试吃#

2017年10月19日

煲仔饭用砂锅来煮是最好的,香味很足,而且锅底还有一层薄薄的锅巴,可好吃了。不过在家里烧砂锅煲仔饭是一件比较费时费力的活,而且要烧好更是不容易,因此 很多人选择了电饭煲来烧。苏泊尔这款电砂锅就有煲仔饭功能,添加食材的时候会有提示,省时省力,完全满足上班一族对于煲仔饭的需求。至于里面要加的材料是按照大家自己的喜好,喜欢加什么就加什么,不过腊肉和香肠是必不可少的哦。

葡萄哈密瓜汁

葡萄哈密瓜汁

2017年09月19日

此饮品中含有丰富的碳水化合物,可以迅速补充体力、促进新陈代谢,对消除疲劳很有效哦!

双色饭团

双色饭团

2017年09月19日

今天给大家带来大米跟红粳米混合蒸出来的一款饭团,因为添加了乌梅,所以美味不可抵挡哦! 米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。 红粳米是糙米的一种,营养丰富,富含锰锌镁等8种人体长寿的微量元素的纯天然绿色食品.对高血压、高胆固醇,便秘症等有预防保健作用。用普通的电饭锅焖这种红粳米得提前清洗浸泡,煮的时间比较长久。 这2种米饭的混合,加上酸甜的乌梅,激发出不一样的美味!

韩式人参鸡汤#竭力护龈护到底,美味不打折#

韩式人参鸡汤#竭力护龈护到底,美味不打折#

2017年09月18日

人参鸡汤是一道美味的菜肴,是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤,肉类食品和滋补类食品的完美组合,最具代表性的韩国宫中料理之一。 淡淡的参香、鲜甜的鸡肉、鸡汤不仅不油腻,且清爽鲜美,鸡肉炖得极烂,筷子一夹之下骨肉分离,肉香中还带有米香、药香。鸡肚里面填着满满的糯米,汲取鸡汤精华的糯米比嫩鸡肉更要美味。用苏泊尔鲜呼吸压力锅来做这道韩式人参鸡汤,一键式操作,特别方便。

五谷杂粮粥

五谷杂粮粥

2017年09月18日

五谷杂粮粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状

消暑解腻 生津止咳的杨梅酒

消暑解腻 生津止咳的杨梅酒

2017年09月18日

杨梅酒的功效很是强大,因为杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生吞生津,消食解暑,又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄。杨梅中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等抗癌物质,对于防治癌症有一定的积极作用。 用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。 杨梅酒能有效地预防中暑和解除轻度暑热症状,所以在我们老家每当杨梅成熟的季节,家家户户都会浸泡一坛杨梅酒用来解暑气。

盐焗手撕兔肉

盐焗手撕兔肉

2017年09月18日

今天给大家带来这道盐焗兔肉是粤菜盐焗鸡的做法。 其实真正用粗盐焗出来的盐焗兔肉水分会保留得非常好,不同于餐厅做出来的盐焗兔肉那样黄橙橙的,还“干香”型,吃完了,感受就是“咸!牙疼......” 只要一口砂锅就能做出鲜嫩喷香的盐焗手撕兔肉,亲们可以试试哦!

水果酸奶杯

水果酸奶杯

2017年09月11日

每天午饭后都喜欢吃自己做的水果酸奶杯来给生活添加一抹幸福的色彩,但是敏感的牙齿有时却会感到略微的刺激。不过不要紧,我有法宝——黑人牙膏哦!黑人专研护龈抗敏感牙膏,结合护龈因子配方与活性抗敏成分硝酸钾,能同时处理牙龈及敏感牙齿问题,护龈抗敏双管齐下,能有效改善牙龈红肿出血,促进牙龈修护。护龈护到底,美味才能不打折哦。

菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉

2017年09月11日

咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是广东的一道汉族传统名菜,属于粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆。 暖男黄磊和黑人专研护龈牙膏最新合作的《黄小厨的甜酸苦辣鲜》里也有这道菜,特别喜欢菜谱上对这道菜的阐释:适度的酸像小小的不满足,总能激发人无限好奇,给生活增添多少趣味! 不过这道酸酸甜甜特别美味的菜,没有好牙龈可吃不到,有些人一口咬下就牙齿酸软,根本没法吃。所以大家要多用能改善出血加抗敏感的黑人专研护龈牙膏刷牙,护龈护到底,才能享受美味不打折。

海带丝

海带丝

2017年09月11日

醋溜海带丝是夏天的一大选择,加入了陈醋、辣椒油和麻油,口味咸鲜微辣,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力是夏日餐桌的一道养生小拌菜。之前因为牙龈不好还牙齿敏感,吃上一口牙就酸软得不行,后来看到黄小厨拍的黑人专研护龈牙膏的电视广告,说是能有效改善牙龈出血加抗敏感,护龈抗敏双管齐下,于是试着用了一段时间,感觉好多了!所以特别开心又能吃上我爱的菜了,赶紧来做一个。听说黄小厨也做过这道菜,新出的菜谱《黄小厨的甜酸苦辣鲜》里还有这道菜呢,看来这道菜确实很受欢迎啊。

飘香酸菜鱼

飘香酸菜鱼

2017年09月11日

酸菜鱼是我们一家人的最爱,又酸又辣,特别有口感也特别爽。不过这道菜对牙龈的刺激也不小,早前看黄磊演的微电影《治愈小馆》里,他演的男主就是因为牙龈不好没法吃女孩儿亲手做的酸菜鱼,没有品出爱的味道,错过了一段美好的感情。看来保护好我们脆弱的牙龈太重要了!黄小厨推荐的黑人专研护龈牙膏就不错,能有效改善牙龈红肿出血加抗敏感,爱美食的朋友不妨常用哦,毕竟,没有好牙龈怎么吃香喝辣呢?

凤梨馅冰皮月饼~教师节特制

凤梨馅冰皮月饼~教师节特制

2017年09月08日

尊师重教是中国的优良传统,早在公元前11世纪的西周时期,就提出“弟子事师,敬同于父”。教师节,旨在肯定教师为教育事业所做的贡献。1985年, 第六届全国人大常委会第九次会议通过了国务院关于建立教师节的议案,会议决定将每年的9月10日定为教师节。 今年是第33个教师节,但是刚好的周日,所以今天早晨跟孩子一起给幼儿园老师做了这款专门给教师节准备的冰皮月饼。预祝老师们教师节快乐!

自制黄桃果干

自制黄桃果干

2017年08月27日

现在正是黄桃大量上市的时节,但是新鲜黄桃不易储存,所以人们一般都将黄桃制成黄桃罐头。今天小编给大家带来一种全新的吃法,将新鲜黄桃制成黄桃果干,既营养又便于携带哦!

彩虹爱心蛋糕

彩虹爱心蛋糕

2017年08月27日

在浪漫的七夕节,亲手做上一份爱心满满的甜点是个不错的选择哦!

超萌蛋壳鸡宝宝饼干

超萌蛋壳鸡宝宝饼干

2017年08月23日

这款饼干,家里的小朋友特别喜欢哦!

莲藕果脯

莲藕果脯

2017年08月22日

这几天刚好是周末,家里的宝宝不用去幼儿园,所以,妈妈的小帮手全新上线啦。看着认真地在摆放每一片藕片的宝宝,是不是特别暖心呐?

莲藕雪梨汁

莲藕雪梨汁

2017年08月21日

莲藕既有营养,又易于消化,有养血止血、调中开胃之功效,是老幼体虚者理想的营养佳品;梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用。此款果汁能够清热降火,除烦解毒。尤其适合气候干燥的夏天和冬天饮用。

柠檬海盐烤螃蟹

柠檬海盐烤螃蟹

2017年08月21日

阳澄湖六月黄蟹年供应量一般.六月黄大闸蟹是没成年的螃蟹,阳澄湖六月黄蟹虽没成年大闸蟹个大,但阳澄湖六月黄蟹的黄已经肥得快要流出来了,品阳澄湖六月黄大闸蟹已成为夏季的一道风景,俗话说:忙归忙勿忘六月黄.说明阳澄湖六月黄蟹还是值得一尝。 一般我们是用清蒸来制作大闸蟹的,如今我们的厨房家电越发丰富,所以,我现在用烤箱来制作这道鲜美无比的柠檬海盐烤蟹。 这个做法无敌简单,不仅省事,还不容易流黄儿,更有盐的咸鲜,比蒸出来的螃蟹更更保存螃蟹的原味。个人觉得因为有盐附在螃蟹壳上,所以吃的时候也无需蘸料汁,原汁原味那叫一个鲜美。

鸡丝凉拌面

鸡丝凉拌面

2017年08月13日

现在天气还是挺热的,还是吃点凉拌面吧,起码不能吃得全身是汗哈!

虾贝沙拉

虾贝沙拉

2017年08月13日

扇贝的营养价值 贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而

香辣鸡丝

香辣鸡丝

2017年08月11日

鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪,是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。鸡胸肉也是最大众化的肉类食材。鸡胸肉比较适合炒、烧等做法,如宫保鸡丁、酱爆鸡丁、辣子鸡丁等炒菜,也可做成鸡肉丸、或做馅儿、涮火锅等等,用鸡胸肉可做多种多样的美味菜肴。 营养价值 1.鸡胸脯肉蛋白质含量较高,易被人体吸收入利用,有强身健体的作用。 2.鸡胸脯肉含有的磷脂类,是人体生长发育的重要来源之一。 3.鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。 适用人群 一般人均可食用。 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、患有热毒疖肿之人忌食。 食用效果 性平、温、味甘,入脾、胃经; 有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓的功效; 对营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等虚弱等有很好的食疗作用。

瘦身果蔬汁一

瘦身果蔬汁一

2017年07月24日

夏天的果蔬最为丰富,也为爱美人士提供了很好的减肥食材,今天就为大家带来一款营养丰富的瘦身果蔬汁,希望大家能喜欢!

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