杨枝甘露的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材:西米20克、芒果2个、椰浆250毫升、西柚1/3个;

• 步骤 2：

  

  预热焖烧罐，倒入煮沸的开水，盖上盖子，摇晃几下，静置焖烧罐1分钟；

• 步骤 3：

  

  西米不要清洗，直接放到焖烧罐里，加足量开水搅拌一下，把西米搅散；（一定一定要在这一步搅散西米哦，不然西米会是整坨哒~~）

• 步骤 4：

  

  然后盖紧焖烧罐盖子，焖半小时即可；

• 步骤 5：

  

  在焖煮西米的同时，我们先处理好芒果，取下中间整齐的芒果粒做装饰，形状不规整的芒果加250毫升椰汁用大号汤匙捣碎成椰浆芒果泥备用；

• 步骤 6：

  

  将西柚的果肉剥出揉散，2人份大约需要1/3个的用量；

• 步骤 7：

  

  半小时后打开焖烧罐把西米倒出来，直接倒到筛网上过滤出西米，然后放到凉水里激凉;

• 步骤 8：

  

  把煮好的西米和之前的芒果椰浆混合，上面用芒果丁和西柚装饰就好；

• 步骤 9：

  

  想要更有B格的亲们，可以在饮品上加点薄荷叶点缀哈！

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图