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2014-08-15 加入

当你放慢脚步关闭大脑,专注地做出自己想要的美食,这一刻世界是你的。健康而美食我在折腾的路上

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芝士焗南瓜

芝士焗南瓜

2016年01月24日

说说南瓜的故事

甜辣酱

甜辣酱

2016年01月14日

有酱的人生才完美。因为超爱简单的鸡蛋饼,所以超爱各种酱料。

桂花营养米糕

桂花营养米糕

2016年01月05日

米糕中加入各种营养粉类,山药,枸杞,红枣,红豆,薏米,黑米,黄豆.....口感与营养不再单一。

阳光早餐

阳光早餐

2015年12月30日

早餐是一份心情,早餐是一份态度。对于普通的上班族,早餐可以路上买包子豆浆,也可以早起认真准备。 我选择后者。即使很小的一件事,只要持之以恒,一直用心,也会给自己的生活带来很大的改变。 养成一个好习惯替代坏习惯,至少让早餐是完整的均衡的足量的。然后开始一天新的生活,去工作,去学习,去恋爱,去走更远的路.... 摄影的意义在于发现生活中的美好,透过相机记录下来。而把镜头对准早餐,也是源于爱美之心以及对食物的感恩和赞美。 生命有很多偶然和不可思议,经历一些事,从而改变生活,改变心态,然后遇见一些人,生命的轨迹发生了改变。 一切都是最好的安排。想要更好的自己,从认真吃早餐开始吧。

3色绣球馒头

3色绣球馒头

2015年12月10日

运用食物自然的色彩,变化不同的造型,让食物多姿多彩,增加食欲又锻炼了眼球。

香煎土豆丁

香煎土豆丁

2015年12月06日

土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经,具有有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老等功效,是一种很适合食用的食材。完全可以替代主食。

翡翠双色鸡蛋饼

翡翠双色鸡蛋饼

2015年11月29日

一直非常喜欢鸡蛋饼,不仅仅是好吃,更因为简单营养而且变化多样。今天做蔬菜泥鸡蛋饼。一点小小的变化,带来无限的惊喜,何乐而不为呢?

自制酸奶

自制酸奶

2015年11月21日

酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳 酸奶 酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。 特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。 酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,所以具有保健作用。这些作用是: 1.维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。 2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。 3.酸奶含有多种酶,促进消化吸收。 4.通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。 5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。 6.提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫力,防止疾病。

小米南瓜盅

小米南瓜盅

2015年11月19日

小小的南瓜煞是可爱,拿它当碗用还真是不错。突发的灵感做了这个南瓜盅。

土豆擦擦

土豆擦擦

2015年11月15日

食物小贴士: 土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经; 有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯。在欧美享有第二面包的美称。

玫瑰火龙果酱

玫瑰火龙果酱

2015年11月13日

南瓜豆沙包

南瓜豆沙包

2015年10月28日

万圣节看了不少搞怪的吓人的gui脸,咱们做可爱的南瓜豆沙包应应景。

土豆末末卷饼

土豆末末卷饼

2015年10月27日

土豆末卷饼,看起来很好吃的样子,一起来做吧

阿胶固元膏

阿胶固元膏

2015年10月24日

对于阿胶膏最早的记忆来自儿时,那时还小,母亲说小孩子不能吃,吃了骨骼会变硬的(不知是不是真有这么回事),那个时候物质生活贫乏,阿胶膏属于很奢侈的补品,于是会偷偷尝一点。芝麻的香,核桃的脆,阿胶特有的味道夹着浓浓的酒香……至今记忆犹新

自制酸奶

自制酸奶

2015年06月14日

酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳 酸奶 酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。 特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。 酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,所以具有保健作用。这些作用是: 1.维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。 2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。 3.酸奶含有多种酶,促进消化吸收。 4.通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。 5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。 6.提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。

夏日素食-凉拌豆腐皮

夏日素食-凉拌豆腐皮

2015年06月12日

夏天天气闷热,人体消化功能开始减弱,这个季节适合多吃素食。朋友自己做的豆腐皮既营养又卫生,做过之后就爱上豆腐皮一发不可收拾。

猕猴桃双皮奶

猕猴桃双皮奶

2015年06月06日

添加了淡奶油的双皮奶,更加香滑细腻,奶香味更浓,入口即化的感觉太美妙了。特别是家里有孩子的要试着做做,一定比甜品店买的健康美味多了。

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

2015年04月07日

纯正的黄油,雪白的面粉,红色的蔓越莓…经过改良后配方味道更纯正,口感更松脆,甜而不腻。

美味花生酱

美味花生酱

2015年01月21日

花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美,它含有大量的蛋白质的脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤; 营养信息(每100克) 蛋白质: 25.00 克 脂肪: 44.00 克 纤维素: 6.00 克 碳水化合物: 22.00 克

缤纷煎蛋卷

缤纷煎蛋卷

2015年01月15日

一份色彩斑澜的鸡蛋饼早餐,带来一天彩色的心情。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,是优质蛋白质的来源,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。 小葱不仅能调味,还富含大蒜素,果胶。 橄榄油提供了优质的脂肪来源。

焦糖布丁

焦糖布丁

2015年01月13日

太妃焦糖糖浆

太妃焦糖糖浆

2015年01月12日

南瓜发糕

南瓜发糕

2015年01月07日

南瓜既可当菜,也可作为主食。其营养丰富,1:解毒,富含维生素及果胶。2:保护胃黏膜,帮助消化。3:消除致癌物质。4:促进生长发育。

早餐鸡蛋饼

早餐鸡蛋饼

2015年01月06日

各种鸡蛋饼是懒人我的至爱,做法简单且营养全面。

草莓玫瑰花

草莓玫瑰花

2014年12月23日

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