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2013-12-03 加入

从食之本味,物之本质,到人之本我!与玩家一同探索未知的烘焙世界!

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【巧克力豆软曲奇】-COUSS M3s(CO-3503)出品

【巧克力豆软曲奇】-COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年10月03日

做起来快手简单的巧克力豆软曲奇,味道相当不俗,搭配咖啡或茶,美美的下午茶哦~by@小春的厨房

【芝麻火烧】——COUSS M3s(CO-3503)出品

【芝麻火烧】——COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年10月03日

麻酱烧饼应该算是比较大众化的小吃,外皮多数带有芝麻,也有不带芝麻的,但不管表皮怎样,中间都是以涂麻酱为佐料。 正宗的麻酱烧饼做法比较复杂,我这个是改良家庭健康版,做法简单零失败,却能做到色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口,齿颊留香。 麻酱烧饼用锅煎比较麻烦,而用烤箱烤,上面的芝麻很容易糊,味道发苦就不好吃了。还好我有卡士COUSS电烤箱,酱紫的问题轻松搞定。 它的M发热管突破180度,实现360度面性发热,加热更均匀,这样轻松就把麻酱烧饼烧得香酥掉渣啦。~by@苏苏爱美食

【培根麦芬】——COUSS M3s(CO-3503)出品

【培根麦芬】——COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年10月01日

能量满满、色泽相当诱人的培根麦芬,利用COUSS CO-3503烘烤,隐藏M形发热管,上管可拆卸式,再也不用担心肉类烘烤油渍难清洁问题了!~~by@苏苏爱美食

【红米粉蛋糕卷】-COUSS M3s(CO-3503)出品

【红米粉蛋糕卷】-COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月25日

分享一款红米粉做的蛋糕卷,做法简单样子很淳朴,能尝出淡淡的米香!配方中没有添加油脂,液体部分只有少许蜂蜜,用分蛋海绵的方法操作,所以具备海绵蛋糕特有干香扎实口感,搭配香醇棉滑的奶油夹馅有冲击很微妙,值得一试!! 利用COUSS新品CO-3503机械烤箱,M3s引入“窑烧”概念,再造窑烧环境,使温场更恒定温度更稳定,既锁住食物水分还原美味又能呈现完美烤色,入炉6分钟便开始结皮,12分钟就能华丽出炉,只要开启热风中途不需要打开烤箱门调换烤盘位置,上色很均匀没有死角,完美体现M3s的M形发热管360度全面发热的威力!(~by@MissLL玲玲的小玩意儿)

【焦糖蛋糕卷】-COUSS M3s(CO-3503)出品

【焦糖蛋糕卷】-COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月25日

【黄桃焦糖布丁】——COUSS M3s(CO-3503)出品

【黄桃焦糖布丁】——COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月24日

对于鸡蛋,小朋友平时喜欢吃煎的和烤的,从健康角度来讲,这两种都不是最健康的做法,但为了让他能每天吃到鸡蛋,也经常按他喜欢的方法做,偶儿也会水煮或其他方式做,对于蒸鸡蛋他可谓是完全不尝试,为了让他偶儿吃点也变换花样做,这不就尝试这种布丁,出炉后他就吃完一瓶。(~by@黄豆豆的一家)

【红糖蔓越莓软欧包】COUSS M3s(CO-3503)出品

【红糖蔓越莓软欧包】COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月22日

现在非常流行欧包,主要因为他热量低,制作过程简单,食材只需基本的4样:面粉、水、盐和酵母,真正的欧包虽然很健康,但大家对他的接触度好像一般般,随之开始流行软欧,在传统欧包的基础上进行改良,现在越来越受欢迎。(~by@黄豆豆的一家)

【柠檬椰子方块】-COUSS M3s(CO-3503)出品

【柠檬椰子方块】-COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月22日

香酥可口的柠檬椰子方块,这款饼干味道和口感都很棒,得到了家人的一致称赞和好评。柠檬的清香味、椰子的香味还有核桃和杏仁的香味,各种香味在唇齿间弥漫和跳跃,令人回味无穷。酥松的饼皮加上香脆甜美的内馅,一口吃下去,全是幸福甜蜜的味道。(~by@明踪莉影)

【蒜蓉粉丝大虾】—COUSS M3s(CO-3503)出品

【蒜蓉粉丝大虾】—COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月21日

蒜香浓郁,味道鲜美的蒜蓉粉丝大虾!看似繁复的大菜,实则非常简便,想不好吃都很难耶。平时自家做起来方便,作为宴客菜来款待亲朋好友,绝对是超级加分的大菜哦!利用COUSS CO-3503“窑”式封闭式烘烤,不让水分流失,15分钟,高质量的美味大虾就出炉了!(~by@抹茶杏仁芬)

【黄桃慕斯蛋糕 】-COUSS M3s(CO-3503)出品

【黄桃慕斯蛋糕 】-COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月20日

这道菜背后的故事e~(选填)

【莲蓉蛋黄月饼】COUSS M3s(CO-3503)出品

【莲蓉蛋黄月饼】COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月20日

中秋必不可少的蛋黄莲蓉月饼,如果一个太大吃不完,可以试试这款迷你型的,包了一整个的蛋黄,吃下去,满满的幸福感哦,就中秋节了,祝大家的节日快乐!团团圆圆!(~by@悠悠小麦)

【缤纷无花果派】——COUSS M3s(CO-3503)出品

【缤纷无花果派】——COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月18日

在九月一定不能错过无花果,她是天生颜值担当的使者,你会发现迷人的红心不足矣用美貌来形容。九月也是出游的日子,秋高气爽,带上一份自制的无花果派,一杯汽水,来一场与美味邂逅的午后时光之旅!(~by@花事了的厨房手记)

【3D立体南瓜面包】COUSS M3s(CO-3503)出品

【3D立体南瓜面包】COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月18日

3D立体南瓜面包,金黄色的皮肤胖嘟嘟的PP萌爆了有木有?烘烤上色特别均匀,来自COUSS革新者M3s(CO-3503),在机械烤箱温控、热力和保温三大系统上进行革新后,给你更"稳"的温度,更稳的烤色。(~by@MissLL玲玲的小玩意儿)

【肉桂卷】——COUSS M3s(CO-3503)出品

【肉桂卷】——COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月17日

肉桂卷是最常见的了,早餐,下午茶,聚会等等都可以品尝它,我感觉肉桂的香气真是属于温暖的治愈系,配上一杯热咖啡或者茶,没有比这更暖心的事物了!此款香气怡人的肉桂卷,利用COUSS CO-3503烘烤,3大技术升级,稳住了温度,“稳”出美味!非常赞!(~by@小春的厨房)

【小汽车蛋糕】COUSS M3s(CO-3503)出品

【小汽车蛋糕】COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月17日

戚风蛋糕常常被称为气疯蛋糕,因为看似简单,却不容易成功,每个环节出错都会导致成品的千差万别!烤箱的温准和温度的稳定都是很重要的因素!这款烤箱采用了“窑烧“的技术,烤箱升温速度快,温差小,加之保温设计升级,双层箱体+顶部隔热棉,保温性能更卓越!能"稳"定温度,"稳"定烤色!果然烤出的戚风蛋糕十分成功,用这个戚风蛋糕做了小朋友最喜欢的小汽车蛋糕,小朋友高兴的不行!(~by@小春的厨房)

【燕麦蔓越莓甜饼】 COUSS M3s(CO-3503)出品

【燕麦蔓越莓甜饼】 COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月17日

虽然这款饼干看上去其貌不扬,但口感酥脆,香甜味美,好吃到令人不停口的节奏。原料中的燕麦片和蔓越莓,使其口感、味道和营养更为丰富。它的做法并不复杂,即使是烘焙初学者也能轻松搞定哦。这款饼干当下午茶的点心或郊游的零食都很适合!(~by@明踪莉影)

【鲜肉月饼】-COUSS M3s(CO-3503)出品

【鲜肉月饼】-COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月16日

若不喜传统莲蓉蛋黄月饼,不如来试试这款鲜肉月饼,运用COUSS CO-3503烘烤,烤箱底部发热管隐藏式设计,底部整体受热均衡稳定的“窑式”炉温非常适合烘烤鲜肉月饼。烘烤出来的月饼膨胀完美,烤色均匀,且底部微焦。让你可以好好享受一把在家自制市售月饼的乐趣~~(by@抹茶杏仁芬)

【中种肉松面包卷】—COUSS M3s(CO-3503)出品

【中种肉松面包卷】—COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月14日

内陷可以更换的百变面包-中种肉松面包卷,由COUSS M3s(CO-3503)出品,底部隐藏式发热管设计,延伸了底部的空间同时又使得烘烤时底部整体受热均衡稳定,有效告别了底部焦糊。出炉的每一个面包底部都呈现漂亮且均衡的金黄色泽。(~by@抹茶杏仁芬)

【窑烤蒜香鸡】——COUSS M3s(CO-3503)出品

【窑烤蒜香鸡】——COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月12日

这是小卡家新烤箱M3s出品的美味, 用3个词来形容,就是 皮薄、肉嫩、多汁~ M3s再现窑烧环境, 双层箱体+双层玻璃门+顶部保温隔热棉,高效锁温,保持烤箱温场恒定 锁住食物最佳美味 不信?来试试这款色香味俱全的窑烤蒜香鸡!

大理石蛋糕

大理石蛋糕

2015年09月07日

大理石蛋糕是一种源自法国的甜品,经烘焙后质轻而蓬松。因其纹理像大理石一般,故而得名。第一次听说大理石蛋糕,就对它充满好奇,大理石和蛋糕,这两种听起来感觉完全相悖的东西,竟然能够结合到一起,不得不说,所有的烘焙师,都是艺术家!

【奶酪饼干】——COUSS M3s(CO-3503)出品

【奶酪饼干】——COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月07日

奶酪,尝尝让人欲罢不能,而今天,小卡要给大家介绍一款奶香浓郁的奶酪饼干,喜欢吃奶酪的你,一定会喜欢的,一起来看看革新者M3s变幻的魔法吧!

【黑胡椒烤鸡腿】— COUSS M3s(CO-3503)出品

【黑胡椒烤鸡腿】— COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月04日

立秋过后开始养秋膘,乐坏了吃货们——终于可以名正言顺吃肉了,担心街头烧烤的卫生问题,那就在家做起来! 烤肉,几乎是COUSS新烤箱M3s(CO-3503)的绝配!这款黑胡椒烤鸡腿,既可当家常菜,又可做小食,简单易做,可谓称霸烤肉圈!将皮烤的酥脆,包裹鲜嫩的肉汁,好吃到停不下来!

【椰浆戚风蛋糕】——COUSS M3s(CO-3503)出品

【椰浆戚风蛋糕】——COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月02日

COUSS卡氏新品烤箱M3s(CO-3503),号称机械烤箱革新者,在已有的机械式烤箱基础上,不断革新技术,不断沉淀优势,帮你“稳”定温度,“稳”住烤色,“稳”出美味! 够“稳”的烤箱,一定要搭配会把人气疯了的戚风蛋糕!来看看这款椰香味十足的椰浆戚风蛋糕,完美孤度,完美上色,让你再也不被气疯!

【牛油曲奇】——COUSS M3s(CO-3503)出品

【牛油曲奇】——COUSS M3s(CO-3503)出品

2015年09月02日

最基础的曲奇饼干,是烘焙新手的必经课程,然而却很容易失败。饼干消纹,烤箱温度不均衡导致的上色不均等问题,屡见不鲜。所以,拿曲奇来考验烤箱的功力,是最适合不过了,烤箱的温度是否稳定,箱体温度是否均衡,都能一一在曲奇烤色上体现。 小卡家的新品M3s(CO-3503)烤箱,以个性“稳重”闻名——温度“稳”,烤色更“稳”;用材有料极佳,体重超出普通烤箱许多。不仅稳住温度,还“重”出了品质,重现了刚毅魅力哦~ 好话不多说,来看看这款M3s出炉的牛油曲奇吧!

焦糖菠萝蛋糕

焦糖菠萝蛋糕

2015年09月02日

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