好久没有烤杯子蛋糕，其实除了热量有点高之外，这类快手的CUP还是很美味的，
特别是这款拌了杏仁粉、乳酪和巧克力豆的迷你小CUP，
看着这些用料就能预计这口感了，特别松软醇厚的可可味蛋糕，
如果不是摸样太小巧可人，我一定给它改名“魔鬼蛋糕”。
~(by@Norma诺妈)
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【巧克力豆乳酪杯子蛋糕】COUSS M3s(CO-3503)收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 无盐黄油 20g
- 奶油奶酪 63g
- 细砂糖 45g
- 鸡蛋 1 个
- 可可粉 10g
- 低筋面粉 10g
- 泡打粉 3.75g
- 杏仁粉 40g
- 牛奶 15ml
- 耐高温巧克力豆 50g
【巧克力豆乳酪杯子蛋糕】COUSS M3s(CO-3503)的做法步骤
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步骤 1：
黄油和奶油奶酪切成小块儿后室温放软，再一起放入搅拌搅拌至顺滑状；
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步骤 2：
加入细砂糖，搅拌至乳霜状后分2~3次加入打散的蛋液，加入牛奶，搅拌均匀；
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步骤 3：
可可粉、低筋面粉和泡打粉混合筛入，和杏仁粉一起加入，搅拌均匀；
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步骤 4：
加入一大半的耐高温巧克力豆，搅拌均匀；
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步骤 5：
把面糊舀入纸模中，表面撒上巧克力豆，
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步骤 6：
COUSS CO-3503烤箱， 上火180度下火200度，预热后放入，烘烤约20分钟。
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步骤 7：
烘烤结束后放在烤架上放凉即可。
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步骤 8：
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步骤 9：
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