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2013-08-06 加入

菜谱主要是家常饭菜,偶尔会抽疯弄点奇葩的东东。

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麻辣牛肉酱

麻辣牛肉酱

2013年11月04日

酱料是居家必备啊,光靠老干妈的日子,不叫日子啊。自己动手才能花样百出,越吃越有味。

名菜私房版——麻婆豆腐

名菜私房版——麻婆豆腐

2013年10月17日

这道麻婆豆腐就是我家典型的名菜私房版,改到啥程度呢?连郫县豆瓣都不要了!这个东东可是号称川菜的灵魂,但偏偏不入我家那位的口味,他算是比较爱吃辣的人,但就不喜欢这个豆瓣,说有股子怪味儿。我试过好几次用它做菜,统统不受待见。开始以为是自己做法不对,或者用的料不正宗,但怎么改人家都不喜欢。这也不是个例,比如上网去买豆瓣,找到目前最有口碑的鹃城牌的官方店,看评价吧,总会有顾客说:不好吃!没有想像的香!这个一般般。。。 我就只好认了——得找替代品。 后来某一天,一瓶做好后放了两年没吃的自制剁椒被发现了,重新启用。一开瓶儿,人家狗鼻子就竖起来了。用它炖过豆腐之后,这瓶子好好就成了私房麻婆的灵魂。

不加糖相对健康版可可裂纹饼

不加糖相对健康版可可裂纹饼

2013年10月16日

为啥是相对版?跟相对论啥关系?。。。相对啊,就是说虽然没有糖,但是有油啊,相对于啥也没有的来说是健康版。 能不能也没油啊?。。。那就,咳,太健康了也不好哇,不香香啊。 人生在世,也不能光追清淡啊,子曾曰过,食至淡则无徒嘛。。。

最是这一低头的温柔。。。紫薯小小酥(豆沙加料馅儿)

最是这一低头的温柔。。。紫薯小小酥(豆沙加料馅儿)

2013年10月15日

它比我事先想的还要美丽,一出炉就很惊喜。好像,也应该是这样吧,紫薯一般情况下都不会辜负我的期待,就像一个好的爱人。给它拍照时,真觉得自己是条女汉子了,它才是娇羞可人的姑娘,秋日的阳光下,这一低头的温柔,总是能折服我的心。 话说,舍不得吃啊肿么办?!

秋天里的硬汉——南瓜意式饼干

秋天里的硬汉——南瓜意式饼干

2013年10月09日

低卡又有秋意的饼干,这个应该是吧。硬汉嘛,只要牙口好,还是硬汉更好哇~~~~谁多想谁知道,俺木有一点旁的意思,吼吼。。。

豆渣燕麦咸麻饼

豆渣燕麦咸麻饼

2013年10月01日

过节小饼干,低卡无糖,磨牙专用

羊味素卤手擀面

羊味素卤手擀面

2013年09月28日

给爱吃羊肉和面条的老公,超级省钱,又让他满意,赚到了。

自制红豆沙

自制红豆沙

2013年09月26日

这个东西会做的人太多了,没啥难度,有点耐心足矣。承蒙大家看得起,后面加了个贴士,算是介绍下我掌握的有关的一点知识吧。谢谢大家!

牛肉灌汤包

牛肉灌汤包

2013年09月26日

鱼鳞冻的汤汁,你吃过吗?

环保馅儿小包酥

环保馅儿小包酥

2013年09月25日

馅里完全无油,相对而言算是环保了吧。

胭脂鹅黄香饼

胭脂鹅黄香饼

2013年09月22日

玫瑰玫瑰,我爱你~~~~八月十六这天结婚的人实在太多啦!不得不做一个加了玫瑰的东西来安抚一下自己已经快浪漫不起来的心哪。。。

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