2013-05-31 加入
爱美食,爱生活,健康与美食同在。
戚风蛋糕
2019年07月29日
教你做戚风蛋糕,一次就能成功,放2天都不塌,蓬松香软太好吃了!自从我知道这样做蛋糕,想吃就自己做,从来不买。1勺面粉3个鸡蛋,轻松做出戚风蛋糕,口感滋润嫩爽,清淡不腻,非常好吃。 戚风蛋糕是一种基础的蛋糕,生日蛋糕多数用的就是戚风蛋糕加奶油、水果。学会做这种蛋糕,可以做出不同的造型,搭配不同的水果,一个完美的生日蛋糕就做好了。以下的配料是6寸戚风蛋糕:
热狗肉松包
2019年07月17日
热狗肉松包,是每个孩子都喜欢吃的面包,这个面包方子是基础的面包配方,里面放热狗,烤好之后再涂抹沙拉、然后蘸上肉松,简单又美味,食材分量足,接下来分享这款热狗肉松包的具体做法:
奶香土司
2019年07月13日
现在的家庭烘焙不再是什么稀奇的事,很多年轻人都喜欢在家自己做面包、饼干,简单又好吃,健康又美味,零添加,吃的放心。今天给大家一个奶香土司的方子,百分之百成功。
酸笋炒蛤蜊肉
2019年07月08日
夏天的懒人菜,只需3分钟,我家隔三差五就煮一次,酸辣鲜香超下饭!实在太好吃了,做法极其简单,不放一粒盐,只需加点酸笋、辣椒炒一炒,酸、鲜、香、麻、辣,吃着特别过瘾!
饺子面
天热就馋它!我家一周吃五回,每次煮3锅,连汤汁都不剩!它叫饺子面,煮面条的时候放饺子,面条爽滑劲道,饺子皮薄馅大,煮好的饺子面,汤汁都鲜美好喝!
麻辣小章鱼
2019年07月07日
夏天,炒菜太热了!下班回来根本不想进厨房,这道麻辣小章鱼是懒人菜,上班族最喜欢的,不放一粒盐,2分钟就出国,麻辣过瘾,下酒又下饭,炒一盘根本不够吃。
松脆小卷饼
2019年06月26日
放暑假了,别再给孩子买饼干!这款小卷饼孩子们最爱吃,松脆,香甜,食材常见做法简单,我家每周都给孩子做一次,零添加,更加健康,妈妈放心。
肉松包
想吃肉松包,别再买了!靠谱的面包方子教给你,一次烤4个还不够吃。这个基础面包方子只要你掌握这3点,保证你,新手第一次就能成功,除了肉松包,咸味甜味可以变着花样做。
玛格丽饼干
2019年05月24日
玛格丽饼干是用低筋面粉和玉米粉做的一款零添加剂的饼干。做法简单,口感蓬松柔软,入口即化。是小朋友最喜欢吃一种健康零食,六一儿童节给宝宝做这款饼干吧。
蓝莓果酱吐司
2019年05月22日
面包只需掌握这个方子,保证你一次就能成功,咸味甜味,在家就能做十几种,蓬松香软,放五天也不会硬。学会这个靠谱的面包方子,早餐再也不用愁,每天换着花样吃。
花生芝麻酥饼
2019年04月29日
花生芝麻酥饼是一款老少都爱吃的小零食,食材普通,做法简单。我家每周都要烤一次,每次都用金龙鱼糕点用小麦粉(低筋粉),做出来的饼干蓬松、酥脆,容易定型,不需要模具也能做出美味又好看的饼干。接下来分享这款小饼干的具体做法;
辣椒煎饼
2019年04月22日
辣椒 煎饼这个面食不用揉面,煎得香喷喷,外焦里软,香辣酥脆,一口一块,停不下来。食材少,只要美亚不粘平底锅就做,辣椒剁碎加面粉、盐、水搅拌均匀,煎至外皮焦黄,酥香可口 。
煎荷包蛋
2019年04月21日
鸡蛋营养丰富,价格实惠,烹饪方式多样又简单,是很多人早餐的补充营养的的首选。煎荷包蛋不仅简单,味道好,营养高易吸收,关键是造型漂亮,看着就有食欲,全家老少都爱吃,美好的一天从早餐的煎荷包蛋开始。
鸡蛋香葱饼
一家三口的早餐,三个鸡蛋一碗面粉,一个美亚不粘平底锅,拌一拌,煎一煎,八分钟做好!这个早餐叫鸡蛋香葱饼,我做的这种香葱饼,薄如纸,软香细腻,口感鲜香,葱香十足,出奇美味。
奶香软排包
2019年04月12日
奶香软排包是一款基础的面包,食材少,做法简单,这款奶香软排包蓬松柔软,奶香十足,成功率百分之百,接下来分享具体做法:
蓝莓面包卷
2019年03月25日
蓝莓面包卷是我最近喜欢吃一款面包,基础面包的配方,还有蓝莓果酱,用金龙鱼的高筋面粉和低筋粉面烤出来的面包,香甜松软,成型容易,做法简单,却比普通的面包要好吃。
菠菜马拉糕
2019年03月11日
菠菜马拉糕是一种蒸蛋糕,好吃不上火,清爽味美。这次做的马拉糕红糖改用白砂糖,甜而不腻,还用新鲜的菠菜汁,不仅颜色漂亮,味道更佳清香。菠菜含丰富的铁已经人体需要的营养成分,放在蛋糕里是色味俱全。面粉是金龙鱼低筋粉面粉,蒸出来的蛋糕蓬松香软。
虾仁菠菜粥
2019年02月25日
开学了,春天也到了,是孩子长的最快的季节,要多给孩子煲虾仁菠菜粥。菠菜是冬季和春节最好吃的季节,含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质等营养。阿根廷红虾仁,这种虾仁肥大,在无污染环境下虾长大,肉质鲜嫩紧实,含有丰富的蛋白质,二种食材搭配熬煮的粥营养翻倍。
蓝莓蒸蛋糕
2019年02月14日
这种蒸蛋糕,广东人也叫发糕、马拉糕,是广式早茶之一、甜而不腻、蓬松香软,做法简单。主要食材为低筋面粉、红糖粉、蓝莓干。红糖对女人有养血补气、缓解痛经。蓝莓干含有花青素,可以有效强化视力,防止眼球疲劳,预防近视,增进视力。面粉用的是金龙鱼低筋粉面粉,蒸出来的蛋糕蓬松香软。
蓝莓果酱小甜饼
2019年01月23日
过年了,你家还在为筹备年货而发愁吗?教你做一一款小甜饼,蓬松香软,一口一个,好吃的停不下来,这款饼干我叫蓝莓果酱小甜饼。采用的是金龙鱼低筋粉面粉,黄油、鸡蛋等搅拌均匀,做成小饼干,然后夹层用蓝莓果酱,不仅营养美味,外表漂亮,小朋友更加喜欢吃。
热狗面包
2019年01月05日
热狗面包是一款简单又好吃基本面包,尤其放寒假、过年,用来热狗面包招待小朋友,孩子们特喜欢吃。热狗面包不仅小孩喜欢,大人也常吃,快捷美味,简单方便。用金龙鱼高筋面粉做的面包,松软可口,不塌陷,长帝烤箱烤出来的面包,上色均匀,蓬松柔软。做法很简单哦,接下来分享具体做法:
香辣炸鸡块
2018年12月31日
香辣炸鸡块,不管大人小孩,都喜欢吃,外面买不仅贵还不放心,自己炸实惠,放心油,吃的香。香辣炸鸡块,外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,一口一块好吃的停不下来。
圣诞姜饼
2018年12月24日
圣诞节到了,姜饼是我的最喜欢饼干之一,不仅好吃,还能一起玩,在饼干上画画,有趣又好吃。这款饼干除了姜粉比较少见之后,其他都是基础饼干的食材。做饼干我喜欢用金龙鱼烘焙粉蛋糕、饼干专用的低筋面粉,做出来饼干蓬松软软,容易成型,淡淡的清香,很好吃。
糖醋猪脚姜
2018年12月10日
在广东,女人生完小孩后,家里都会为产妇准备一大瓦煲糖醋猪脚姜,每天午餐晚餐都吃。糖醋猪脚姜,能补气血,祛风寒,修复子宫,养生催奶。 糖醋猪脚姜主要食材有姜、猪脚、鸡蛋、添丁甜醋、红糖。其中,甜醋(广东人也叫添丁甜醋):有醒胃提神、软化血管和养颜功效。能散瘀止血、补血,与猪脚一起,能分解骨头的钙质,易被人体吸收,起到补钙的作用和强筋健骨作用。红糖:用纯正红糖,甜而不腻,不掺杂其他东西,制作工艺上最大程度保证其维生素微量元素等。
红薯橘香蛋糕
2018年11月14日
冬天你还在吃烤红薯吗?换一个吃法吧,用红薯烤蛋糕!蓬松柔软,口感软绵,入口即化,味道香甜,实在太好吃了。用红薯烤的蛋糕叫红薯橘香蛋糕,一个红薯,一碗面粉,加点橘子,烤一烤,很简单。 最近参加上海烘焙展的时候,在现场有烘焙大赛,金龙鱼烘焙粉是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉。于是买了几包回来,没想到,用它做的红薯橘香蛋糕蓬松柔软,有淡淡的橘香,红薯的清甜,很好吃,做法也简单。接下来给大家分享这款红薯蛋糕的做法: