家乡肉粽子

2015年05月30日

一到端午节前，我们家就要开始做粽子，小学的时候我就学包粽子。毕业后在外地工作，也会想念家里的粽子。难得有时间就自己亲手做一些。

简易盐焗鸡

2015年04月07日

小时候住在奶奶家，每次放学到门口闻到香味就能知道晚上有盐焗鸡吃。这道菜有多容易，反正我家里人都会做。只要有电饭煲就可以做了。学会这道菜，妈妈再也不用担心我要吃外面的熟食了。这道菜主要前期准备工作比较多，后期只要斩和吃就好╮(╯▽╰)╭

简易泡椒鸡爪

2015年03月20日

这个做法是我一位同事教我的，以前就算爱吃也不敢买外面包装的泡椒鸡爪，因为新闻整天报道黑作坊，太渗人了。这个版本可能跟传统的做法有点出入，不喜勿喷哈，我只是觉得喜欢吃的东西做出来合自己口味，何必在意过程呢？夏天快来了，都做点酸爽的小吃来吃吧O(∩_∩)O

蒜香蚝油豆角

2015年03月19日

关于这道菜背后的故事是我从小就爱吃豆角，就算以前学校里围餐水煮加点盐油的豆角都会觉得开胃。╮(╯▽╰)╭

沙姜焖鸭

2015年01月16日

沙姜也叫山奈，是一种辛香料，它有一种特别的气味。在广东它是经常出现在白切鸡的蘸料里，也会在盐焗鸡的调料中。但是这次它要衬托的主角不是鸡肉，而是鸭肉。这道菜是偶尔在一位卖沙姜的阿姨哪里学来的。